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六项技能便利店服务
基础知识
2013年3月
便利店基础-简介
• 什么是便利店?
经营即时性商品为主,满足便利性需求为第一宗旨,采取
自选式购物方式的小型零售店。
• 1946年首创
• 1970年伊藤洋华堂
2
便利店基础-分类
• 传统型
• 加油站型
3
便利店基础-与超市的区别
• GET WHAT YOU FORGET
4
便利店基础-便利店特征
距离
距离
购物
购物
时间
时间
服务
服务
便利店基础-产品策略
• 提高门店的商品陈列利用率
• 正确进行商品类型的选择
• 避免货架存在大面积空位
6
便利店基础-分销渠道
• 建立网络配送系统,统一配送
• 提高商品周转率,减少库存
7
业务发展-现状
• 2008年全面启动
• 主业定位、做强销售网络
8
业务发展-发展方向、思路
• 主营业务——汽车生活的驿站、综合性服务网络
• 培育品牌做大规模——注重效益专业经营
9
便利店类型
便利店类型 顾客类型 顾客特点 判断参考
以中高档轿车司机为主 顾客购买力强,中高档产
市区 进站轿车50%
消费导向 品需求强
以短途或周边货车司机
乡镇 顾客购买力一般 中小货车40%
为主消费导向
以长途货车司机为主消 食品类需求大,顾客购买
国省道 大货车40%
费导向 力一般
以中长途客车乘客为主 饮料、食品类需求大,购
高速公路 长途客车(带乘客)10%
消费导向 买力强
以货船、渔船船主船员 油米等日用生活品,购买
水上 中长途货船、渔船
为主 力强
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