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上海蜀韵投资管理有限公司左妈蜀食管理人员培训教材2008年2月何为管理人员 管理人员是在特定的环境下，对组织所拥有的资源进行有效地计划、组织、领导和控制，以便达到组织既定的目标的人员 。培训目的完善管理人员的技巧、态度、知识具体来说,就是: 提高管理人员的敬业精神和管理技能 使公司整体运作系统化标准化培训内容企业文化制度规范管理人员必备的素质和精神管理人员的职责财务知识和数据分析员工激励合理授权有效沟通一、企业文化企业文化是企业在经营活动中形成的经营理念、经营目的、经营方针、价值观念、经营行为、社会责任、经营形象等的总和。企业文化的核心是企业的价值观左妈蜀食的企业愿景股东价值：中国最大熟食经营商员工价值：中国零售精英首选的连锁企业社会价值：中国传统熟食销售的成功典范消费者价值：改进消费者生活质量，提供丰富多彩的美食和服务供应商价值：中国熟食市场供应商最理想的合作伙伴企业形象识别系统企业形象识别系统(CIS) = 视觉识别(VI)+ 理念识别(MI)+ 行为识别(BI)视觉识别包括公司名称、商标、装潢设计、包装等：第一时间给顾客的一种直观感觉，具有视觉冲击力和亲切感通过色彩和设计等突出自己特色，有不可重复性一般都受法律保护自己的独特性和唯一性理念识别市场原则：把最美味的菜品投放市场经营目标：中国熟食市场领跑者管理理念：优秀企业源于优秀员工服务准则：想顾客所想用人原则：人品、态度和能力