天南海北健康家常菜系列：哺乳期菜肴51例.pdf

天南海北健康家常菜系列—— 哺哺乳乳期期5511例例 11..腐腐乳乳排排骨骨 食食材材：： 排骨一斤半， 玫瑰腐乳2块， 鸡精。 步步骤骤：： 1.一定 用红色的腐乳哦 2.凉水，排骨下锅，水烧开煮2分钟，出锅洗净 3.用厨房纸把排骨表面水分吸干 4.排骨下油锅炸一下，两面略焦黄就可以了 5.炸好的排骨出锅备用 6.锅里放适量的热水，将排骨面下锅，注意，水量一次性加足 7.加入两块腐乳小火慢炖。。。最后加一点鸡精