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《细胞工程》课程论文 动物细胞培养及无血清培养研究进展 摘要：细胞培养是生物学中一项重要技术，应用较为广泛，目前已渗透到细胞生物学、生物化学、临床检 验学等多个领域。其中动物细胞培养是动物细胞工程中最常用的技术手段，而且动物细胞培养技术是其他 动物细胞工程技术的基础。本文主要介绍了动物细胞培养和其中发展较快的无血清培养技术的研究应用进 展。为未来实际的研究和生产作一些总结和展望。 关键词 ：动物细胞；细胞培养；无血清培养基 1 引言 组织培养技术创建于 18 世纪末，之后于 1907 年美国生物学家 Harrison 在无菌条件下， 以淋巴液为培养基在试管中培养蛙胚神经组织宣告成功后， 才逐渐发展成为一种从机体获取 细胞， 模拟体内生存环境，在无菌、 适当温度及酸碱度和一定营养条件下， 使其生长繁殖并 维持结构和功能的实验技术。这种技术为细胞学、 遗传学、病毒学、免疫学的研究和应用做 出了重要贡献。 近年来生命科学迅速发展， 各种在分子水平的实验如核移植、 细胞杂交、 DNA 介导的基因转移等， 都是借助细胞培养技术而得以实现的。 然而各领域的动物细胞培养技术发展并不平衡， 存在许多的局限性， 使用范围有限， 还未出现适合整个生命科学研究领域的培养体系。因此本文对细胞培养及大规模培养、无血清培养做一些总结。 动物细胞培养 动物细胞培养方式包括原代和传代培养。 培养方式有贴壁、 悬浮以及固定化培养等方式。 2.1 动物细胞培养的基本概念 细胞培养指的是从体内组织取出细胞， 并为其提供一个无菌、 具有适当温度及酸碱度的 环境， 给予充分营养， 使其生长繁殖并维持其结构和功能的一种培养技术。 从体内取出的细 胞进行的首次培养式细胞培养最初的阶段， 也称为原代培养。 原代培养式细胞培养当中重要 的必经环节。 原代培养细胞生长到一定时候后， 由于受群体环境影响， 需要转移到另一个容 器，这种培养称为传代培养。 传代后的动物细胞与原代培物形状一致的话， 则表示传代成功， 这些细胞称为细胞系或细胞株。 2.2 动物细胞培养技术的内容 第 1页共1页 《细胞工程》课程论文 2.2.1 培养的环境要求 1）无菌无毒：无菌无毒的操作环境是保证动物细胞体外培养成功的前提。体外培养细 胞面临着被微生物感染或受自身代谢物质影响的难题， 因此，在进行体外细胞培养时， 要及 时清除细胞产生的代谢废物，确保为体外培养的细胞提供一个无菌无毒的生存环境。 2）气体：气体主要是 O2 和 CO2，O2 可以给细胞提供能量，而 CO2 不仅是细胞增殖所需 的物质，也是其自身的代谢产物，此外， CO2 还有着调节培养基 pH 的作用。 3）温度：适宜的温度能够维持细胞持续旺盛生长，若温度超出适宜温度范围，不仅会 影响到细胞的正常代谢，损伤细胞，甚至会使其致死。 4）缓冲环境：缓冲环境的作用是为细胞提供一个酸碱度在培养细胞生理范围内的培养 液，提供水分和无机盐，维持细胞的正常代谢。 5）培养基： 培养基分为天然培养基和合成培养基两种， 它是细胞生长繁殖的直接环境， 为细胞提供所需的营养。 天然培养基是从动物体液或组织中分离提取获得的。 血浆、血清以 及淋巴液等物质都可作为天然培养基。 动物细胞培养主要用的是合成培养基。 合成培养基含 细胞生长所需的无机盐、 糖类、 维生素、 氨基酸等基本物质， 有特殊要求的还会添加适量血 清。 2.2.2 培养方式 1）贴壁培养：对于那些具有贴壁依赖性的细胞一般使用贴壁培养的方式。一般这样的 细胞需贴附于不起化学作用的物质的表面生长， 最终在表面生长至单层， 当整个平面被铺满 时，细胞会出现接触抑制的现象。 2）悬浮培养：悬浮适应细胞、肿瘤细胞等非贴壁依赖性细胞不需要生长的支撑面，细 胞可悬浮于液体培养基， 并大量增殖。 因此，悬浮培养是大规模细胞培养的理想方式。 尽管， 动物细胞培养当中存在着各式各样的困难，科研人员还是会不断提高分子生物学的研究水 平，扩大研究范围，因为动物细胞培养技术是多个学科研究领域当中重要的工具。 3）固定化培养：无论是贴壁依赖性细胞还是非贴壁依赖性细胞都可用固定化培养方式 进行体外细胞培养。 固定化培养属于包埋培养方式， 目前已有的固定化培养方式包括微载体 培养、中空纤维培养以及微囊发培养三种方式。 固定化培养不仅剪切力较低， 传递效果较好， 而且还易于收集并分离纯化细胞产物。 用此种方式培养的细胞也具有较强的抗污能力， 细胞 生长较为集中，生长密度也高。 2.2.3 原代培养和传代培养 将动物的器官或组织用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理，分散成单个细胞，制成细胞悬液， 第 2页共2页 《细胞工程》课程论文 放入培养瓶内，放在适宜的条件下培养，一般细胞繁殖 1~10 代，就发生接触抑制，这种培 养叫原代培