餐饮连锁经营企业发展研究——基于星巴克实证分析.pdfVIP

毕业论文范文模板 学士学位毕业餐饮连锁经营企业发展研究——基于星巴克实证分析 餐饮连锁经营企业发展研 究——基于星巴克实证 分析 学 号: 学生姓名： 指导教师： 所在学院： 经济管理学院 专 业： 中国 · 庆 年 月 毕业论文范文模板 摘 要：餐饮连锁经营是企业进行快速扩张的十分重要的手段，由于连锁经营具 有快速的复制能力，在市场扩张时期，企业能够倚靠这种方式快速占领市场，帮 助企业高速发展。目前我国市场开始进入成熟阶段，连锁企业的成长速度已开始 下降。面对扩张瓶颈和经营发展速度的减缓，企业必须及时调整经营策略，调整 经营战略。本文通过实证分析星巴克的经营方式及策略，找出其经营策略中的不 足之处，拟找到适合连锁企业持续发展之路。 关键词：连锁经营；市场营销；持续发展；星巴克 Abstract ：Restaurant chain business enterprise is an important means of rapid expansion, due to the chain operation, strong ability to replicate in the expansion period, enterprises can quickly occupy the market trust in this way, help enterprise high-speed development. At present, the market began to mature stage, the chain of growth has begun to decline. Facing the expansion of the bottleneck and business development speed slow, the enterprise must adjust business strategy, adjust management strategy. In this paper, through the empirical analysis of starbucks mode of operation and strategy, point out the deficiency in its business strategy, is proposed to find the right path of chain enterprises sustainable development. Key words: chain operation; Marketing; Sustainable development; starbucks I 毕业论文范文模板 目 录 1 前言1 1.1 本文的理论意义和实用价值1 1.2 国内外研究现状1 1.3 本文所要解决问题1 2 餐饮连锁经营的基础理论2 2.1 餐饮连锁经营概念2 2.2 餐饮连锁经营的类型3 2.3 餐饮连锁经营的基本特征3 3 餐饮连锁经营企业的现状及存在问题5 3.1 餐饮连锁经营企业的现状5 3.2 餐饮连锁经营企业存在的问题6 4. 星巴克发展实证分析9 4.1 星巴克完善管理体系9 4.2 加强星巴克客户关系管理9 4.3 加强星巴克品牌建设力度10