平水桥学前班卫生保健制度.docVIP

平水桥学前班卫生保健制度 生活制度 合理的生活制度是保障儿童身心健康的重要因素，要根据不同年龄的儿童生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据我园幼儿年龄特点，合理安排一天生活、活动时间，做到动静交替；幼儿每日饮食为一餐一点，间隔时间不得少于三个半小时；保证充足睡眠，午睡2-2.5小时；每天有充足的户外活动时间，每天不少于2小时?，活动形式：集体与分散相结合。 饮食制度 （一）饮食管理 1、儿童的伙食应有专人负责，民主管理，建立膳管会（院所领导、炊事人员、保健人员、保教人员及家长代表），定期开会，听取意见和研究解决伙食问题，不断提高质量。 ? 2、伙食费要专用，精打细算， 计划开支，合理安排，伙食费盈亏不超过2%。 3、每月制定伙食 计划，根据季节供应情况，每两周制定一次食谱（或带量食谱），定期更换，根据等级幼儿园要求定期进行营养计算，保证儿童各种营养素摄入量，达到供给量要求，满足生长发育需要。 4、按时开饭，不提前不推迟，儿童进餐时间不应少于20-30分钟，保证儿童舒适、愉快地进餐，严禁在小儿进餐时训斥小儿。 5、准确掌握儿童出勤人数，做到每天按人按量制作主副食，不吃隔日剩饭菜。 6、食品由专人按实际需要采购，采购的食品要求新鲜优质，每天由专人验收，并建立验收簿。 7、主食品验收入库，库存不宜过多。各类食品应按需要量领取，每月底盘库存。库房由专人保管，建立出入库账