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专业资料分享 观察绿豆芽的生长过程 一、目的 观察种子发芽的过程，了解植物发芽、生长所需要的条件。 二、方法 选择绿豆种子，采取土壤培植等方法，观察种子发芽、生长的全 过程。 三、实验过程与观察结果 1、2013 年 8 月 11 日 9 时 30 分，准备绿豆种子的种植环境，将土 壤放置到一个盆中， 浇水使土壤变得湿润。 把盆放到阳光下照射半天， 使多余的水分蒸发，保证土壤满足种植绿豆种子的条件。 用铲子在土壤中刨出细的沟槽， 把绿豆种子放到沟槽中， 并用土壤覆 盖。 2 、2013 年 8 月 12 日 7 时 30 分， 观察：发现一些种子已经涨破皮肤，露出小白点，既是嫩芽。 拍照一张： 3、8 月 13 日 20 时 30 分，绿豆长出 1 厘米 左右的豆芽，芽瓣是嫩 绿色的，绿色豆壳挂在芽瓣边，芽根浅浅地扎在土壤里。 根据土壤的干燥程度，喷水一次。 拍照一张： 完美 DOC 格式整理 专业资料分享 4 、8 月 14 日 7 ：30 ，观察，绿豆芽已茁壮成长为约 3 厘米高的豆苗， 两片细长的叶子， 弯弯的，绿绿的，每颗豆苗叶子上还挂这两瓣豆壳。 观察拍照： 5、8 月 15 日，观察：径柱已长到 6-7cm, 叶子张开，已成浅绿色。 拍照： 6、8 月 16 日：观察，每棵豆芽都长到了 10cm 以上，但细细的，径 是白色的，叶子有 3-4 片，仍然是长条型的，浓浓的绿色。 拍照： 日 期 观 察 情 况 记 录 备注 2013 年 8 月 盖上菜筛可以透气并加强阴 11 日 将绿豆浸入容器 暗度 （9 时 30 分） 2013 年 8 月 12 日 绿豆已经开裂破皮 中间裂开，露出白白的肉 （7 时 30 分） 2013 年 8 月 小绿豆芽参差不齐地钻出了“小 长： 5 厘米 短： 1.5 13 日 脑袋 厘米 （20 时 30 分） 完美 DOC 格式整理 专业资料分享 2013 年 8 月 芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣 14 日 长出 5.5 厘米 左右的豆芽 边 （7 时 30 分） 2013 年 8 月 长： 8 厘米 左右，长出了 15 日 绿豆芽皮全脱了 “V ”形的 1 厘米 的叶芽 （ 时 分） 和许多须根 四、收获与体会 经过近两周的观察实验，我收获不小。体会了植物生长过程中 需要适宜的温度、水份和空气、营养成分。 植物学特征：绿豆属豆科，种子无胚乳，有两片子叶和胚。胚由 胚根、胚轴和胚芽组成。子叶着生点以下的为下胚