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我国益生菌补充剂行业研究 （一）膳食补充剂行业发展概况 健康食品是食品的一个种类， 具有一般食品的共性， 其原材料主要取自天然动植物， 经先进生产工艺加工后能更好发挥其成分功效，从而能调节人体机能。膳食补充剂 行业作为健康食品行业的主导子行业之一，正在国内外市场迅速发展壮大。 LSG 的 主要益生菌产品属于健康食品中的膳食补充剂产品。 近年来，全球膳食补充剂市场增长迅速。 2013 年到 2018 年，全球膳食补充剂市 场增长 162.90 亿美元，增幅为 34.43% ，主要源于全球人口老龄化、市场渠道便捷 化以及网购消费兴起、产品创新等多种因素， 2018 年，全球膳食补充剂市场销售 额达 636.08 亿美元。 2018 年，按市场划分的全球膳食补充剂销售情况如下： 1 / 20 2018 年按市场划分的全球膳食补充剂销售情况 亚太和北美地区的膳食补充剂销售额占全球的 60.29% 。亚太地区销售增长由日益增 强的中产阶级的购买力拉动；北美地区膳食补充剂销量保持持续增长。除以上两大 主要地区，另一个值得关注的市场是中东及非洲，预计该地区 2018-2021 年间膳 食补充剂销量增速为全球最快。 在中国、印度及大部分拉美和东欧等新兴经济体地区，膳食补充剂销售增长迅速， 而欧洲等地膳食补充剂销售增速有所放缓。总体而言，世界范围内膳食补充剂销售 将保持稳定增长。 2 / 20 （二）益生菌补充剂行业发展概况 益生菌是指定植于人体肠道、生殖系统内，能产生健康功效从而改善人体微生态平 衡、发挥有益作用的活性有益微生物。目前国外已开发出数以百计的益生菌保健产 品，其主要适宜人群为婴幼儿、孕妇、中老年人、消化不良者等。 1、全球益生菌补充剂行业发展情况 在全部益生菌产品中，益生菌补充剂已成为增速最快的细分领域之一。欧睿数据显 示，2018 年全球益生菌补充剂市场规模超过 56 亿美元，预计 2023 年超过 80 亿 美元，年复合增长率为 7.39% 。并且预计在未来几年内，该市场将继续保持稳定高 速增长。 全球益生菌补充剂市场销售情况（百万美元） 2018 年全球益生菌补充剂市场中，北美地区市场占比为 39.15% ，排名全球首位， 中国和澳大利亚占比分别为 9.56% 和 2.79% 。总体而言，全球益生菌补充剂市场正 在高速发展，市场潜力巨大。 3 / 20 2018 年全球益生菌市场情况（百万美元） 以澳大利亚为例， 截至 2018 年末，澳大利亚益生菌补充剂市场规模为 1.59 亿美元， 历史增长率为 15% ，预计未来年复合增长率为 10% 。澳大利亚益生菌补充剂产品主 要通过药房销售， 2018 年度药房销售量占到全部市场的 70% ，其中澳大利亚最大 药房澳洲大药房的销售额几乎占到全部药房销售额的 50% 。 4 / 20 2 、我国益生菌补充剂行业概况 在国外益生菌补充剂市场不断拓展的同时，国内益生菌补充剂市场同样发展较快。 根据欧睿数据统计， 2018 年中国益生菌补充剂市场为 5.43 亿美元， 2013-2018 年年化复合增长率为 19.90% ，预计未来 5 年年化复合增长率为 14.71%