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连锁经营商业行业基本情况
第一节 连锁经营商业行业界定
连锁经营, 是指企业经营若干同行业或同业态的店铺, 以同一商号、 统一管
理或授予特许经营权方式组织起来,共享规模效益的一种经营组织形式。
连锁店, 是指经营同类商品、 使用统一商号的若干门店, 在同一总部的管理
下,采取统一采购或授予特许权等方式,实现规模效益的经营组织形式。
表 1 连锁店构成
部门 地位 职能
采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品
总部 经营管理的核心
开发、促销策划、教育培训等。
门店 基础 按照总部的指示和服务规范要求,承担日常销售业务。
承担着各门店所需商品的进货、库存、分货、加工、集配、运
配送中心 物流机构
输、送货等任务。
资料来源:《连锁店经营管理规范意见》
连锁店应由 10 个以上门店组成,实行规范化管理,必须做到统一采购配送
商品、统一经营管理规范、采购同销售分离。全部商品均应通过总部统一采购,
部分商品可根据物流合理和保质保鲜原则由供应商直接送货到门店, 其余均由总
部统一配送。
第二节 连锁经营商业行业基本形态
连锁经营包括下列三种基本形态:直营连锁(正规连锁) 、特许连锁(合同
连锁、加盟连锁)、自由连锁(自愿连锁),三种形态可以在一个连锁企业中相互
交叉存在。
表2 三种连锁形式比较
特点 直营连锁 特许连锁 自由连锁
加盟连锁店的门店同总部签
若干个门店或企业自愿
连锁的门店由连锁公司 订合同,取得使用总部商标、
组合起来, 在不改变各自
全资或控股开设,在总 商号、经营技术及销售总部开
定义 资产所有权关系的情况
部的直接控制下,开展 发商品的特许权,经营权集中
下,以共同进货为纽带开
统一经营。 于总部。加盟连锁店的门店均
展的经营。
为独立法人。
主导企业将自己独有的商品、 总部和各门店没有隶属
总部对各门店有完全的
技术、服务、商标等通过合同 关系, 统一进
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