制冷技术与空调原理教材 1.ppt

总则 制冷技术与空调原理 第一节 基本概念 1 、制冷：就是把某一物体或空间（包括空间内的物 体）的温度降低到低于环境介质的温度，并保持这 一低温状态的过程。 2 、冷却：冷却是可以自发地进行，但高温物体的温 度不可能降低到低于环境介质的温度。 3 、制冷机：为了达到和保持某一物体或空间（包括 空间内的物体）的温度的目的，不断地将该物体或 空间的热量以及由外界传入的热量转移到外界环境 中去，这一非自发的过程，需要消耗外界能量来进 行补偿，实现这一过程所需要的设备称为制冷机。 4 、制冷剂：就是制冷机中使用的工作介质。 制冷剂在制冷机循环流动。 5 、空气调节（简称空调）：就是通过对室内 空间的空气参数——温度、湿度、流动速度、 清洁度等的调节，将室内空气参数控制在一 定技术要求范围内，以满足生产工艺或人们 对舒适环境的需求。 6 、制冷与空调的关系：制冷与空调是两个密 切相关的学科。空调是制冷技术的重要应用 之一。 7 、制冷方法：分为天然冷源和人工制冷两大 类。 8 、天然冷源：如深井水、冬天贮冰，但它受 到季节、地域、贮存条件等限制。 9 、人工制冷的方法：相变制冷、气体膨胀制 冷、热电制冷等。 10 、相变制冷：利用物质由液态变为气相时 的吸热效应来获取冷量的方法。 此方法在实际应用中占绝大多数，具体应 用的有蒸汽压缩式、吸收式、蒸汽喷射式、 吸附式等四种制冷方式。 11 、气体膨胀制冷：将高压气体作绝热膨胀， 使其压力、温度下降，利用降温后气体来吸 取被冷却物体的热量，从而达到制冷目的。 12 、热电制冷：又称为温差电制冷或半导体 制冷。它是建立在珀尔帖效应的原理上的一 种新型的制冷应用。基本模型是：将两种不 同的材料的一端彼此连接起来，另一端接上 电源。，则在一端将会产生吸热（制冷）效 应，，另一端产生放热效应。 第二节 制冷技术的应用范围 1 、食品的冷加工、冷藏及冷藏运输； 2 、空气调节； 3 、工业生产； 4 、产品性能试验； 5 、医疗、制药、生物工程； 6 、建筑工业等。 第三节 制冷技术发展史 一、制冷技术发展史 1 、 1834 年美国人试制成功第一台乙醚闭式循 环蒸汽压缩式制冷机； 2 、 1844 年美国医生高里建立了第一座空调室； 3 、 1875 年林德提出氨蒸汽压缩式制冷机； 4 、 1918 年美国工程师 COPELAND 发明了世界上 第一台家用冰箱； 5 、 1930 年密其来首次发现氟利昂，给制冷技 术带来新的变革，使氟利昂制冷机得到飞跃 发展； 6 、氟利昂制冷机带来问题： A 、大气臭氧层空洞； B 、全球变暖； C 、原因所在：部分氟利昂工质（ CFCs ） 7 、解决办法： A 、禁止使用氟利昂工质 CFCs ； B 、开发无污染工质； C 、利用太阳能； 第一章 热力学原理 第一节 热力学基本定律 一、热力学第一定律及稳定流动能量方程式 1 、热力学第一定律（简称能量守恒定律）： 是能量守恒和转换定律在具有热现象的能量 转换中的应用。它指出：自然界一切物质都 具有能量，物质从一种形式转换为另一种形 式，从一个物体传递给另一个物体，在转换 和传递过程中能量的数量不变。 2 、稳定流动能量方程式 Q+N=G （ h2-h1 ） Q ——单位时间内加给系统的热量（ kW ） N ——单位时间内加给系统的功（ kW ） G ——流进或流出该系统的质量流量（ m3/h ） h1 ——流体流入系统时的比焓（ kJ/kg ） h2 ——流体流出系统时的比焓（ kJ/kg ） 二、热力学第二定律（简称开尔文定律） 1 、热力学第二定律：不可能从单一热源取热 使之完全变为功而不引起其他变化；不可能 把热从低温物体传到高温物体而不引起其他 变化。 2 、热力学第二定律揭示了热力过程的方向性。确定 了人工制冷可行性。 3 、制冷模型的建立：在人工制冷过程中，由于消耗 了外界一定的能量（机械或热能）作为补偿，就 能完成将热量从低温物体（被冷却介质）传向高 温物体（环境介质）的过程，从而实现制取冷量 的目的。 第二节逆卡诺循环 一、无温差传热的逆卡诺循环——由两个可逆变的 等温过程和两个可逆绝热过程组成，循环沿逆时 针方向进行。它是工作在一个恒温热源和一个恒 温冷源之间的理想循环。 二、有温差传热的逆卡诺循环 论点要点：面积不能无限大；温度只能接近； 无温差传热的逆卡诺循环 有温差传热的逆卡诺循环