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针对天津商业大学东门桥下商户的BOP人群的改善方案
目录④1
背景描述
(2)优势号势
机会与威胁
解决方案
背景描述
根据我们的调查,桥下商户大多是个体经营户,靠
近学生人群,客户来源也基本都是学生,经营的都
是小本买卖,自身没有什么存款,没有家底,开设
的门店不能高大上,卫生状况差,生活条件拮据
每天起早贪黑,赚取辛苦钱,他们生活在最底层
是典型的BOP人群。
优势与劣势
地理位置优越;2.人流量大;3店租较为便宜;4
S价格相对实惠,货真价实;5学生兼职多,人工成本
降低
W1店面面积小:2食品卫生可靠性差:3工作时间长
4.品牌效应差;5产品特色低;6营销宣传力度小
7顾客囗味差异性大;8饮食种类少
机会与威胁
01消费人群美中,2学生消费能力强;3.附近设有大
1食堂价格相对实惠和便捷2学生惰性强,不愿意出
吃;3各大外卖的驻点,分流了消费人群;4生产
工艺系统性差,口味难以确保一致
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