米朵烘焙员工守则.pdfVIP

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米朵烘焙员工守则 员工考勤制度 (一)员工须严格执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干 私活,不擅自离 岗。 1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,适当调整员工的班次与休息时 间。 2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。 给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退” 理,并给予“ 口头 警告”。 3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、培训)、卡钟坏等意外 况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。 4、对于忘记打卡的,填写未打卡说明请同班员工签字证明后报备门店店长。 5、超过 1 分钟上班时间打卡者为迟到,提前 1 分钟下班时间打卡者为早退。 迟到、早退 1-30 分钟的,扣款 10 元 ;迟到早退 31-60 分钟的,扣款 20 元;迟到、 早退 60 分钟以上且未经店长准假的,以旷工一天 理。 6、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。连续旷工两天或一月累 计旷工三天以上者,作辞退 理。 (二)全勤奖 1 1、全勤奖金为 50 元,每月和工资一起发放。 2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产 假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的员工将会发放全勤奖。 3、由于公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、培训)、卡钟坏等意外情况 而打卡不完整者,其全勤奖不予以扣除,但需要店长级管理人员的签注说明方可 生效。 (三)严格遵守考勤制度,请病、事假或调休等须事先办理批假手续。 1、 员工请事假须事前提出申请,并填写《员工请假单》,向门店店长申请,办 妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请,三天以上的假期需提前 一个月申请。特殊情况需及时补假。 2、 病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的, 须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部 予以确认。急症病假的应在当天通 知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。 (四)员工有下列行为之一者,作旷工 理: 1、 在请的各类假中,有弄虚作假现象的。 2、 未办理任何请假手续,未经批准擅自迟到早退一小时以上的,工作时间 擅自离岗的。 3、 不服从门店组织调配,不到指定岗位工作的。 4、 对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。 2 5、 因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。 (五)排班制度 员工班表由门店管理组按周排,每周工作 3 天,排休 1 天。 如有特殊排班要求,应在每周三 闭店前,将其要求以书面形式给到下周的排 班人。在保证门店营运顺畅的前提下,排班人应尽量满足其要求。 请门店管理组人员以身作则,根据具体的营业状况进行排班,不得以权谋私。 如有欠休,请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。 班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练,请认真执行。 员工班表应该在每周六开店前排好,班表一经排好,原则上不再更改。 员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。 (六)加班制度 (一)门店店长可根据实际工作需要,安排员工加班。除因特殊原因外,员工 应接受安排。 (二)门店店长级实行岗位责任制,工作时间有弹性,一律不计算加班。 员工的工作态度 1、 礼仪——是职员对顾客和同事的最基本的态度。要面带笑容、使用术语、 “请”字当头,“谢”不离口,做到顾客至上,热情有礼。

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