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实用标准文案 你要注意的 9 大酸奶饮用禁忌 酸奶在人们的日常饮食中十分常见， 甚至可以说是必不可少， 酸奶除了含有丰富的 营养外， 还有大量乳酸菌， 具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘， 促进消化吸收的保健作 用， 同时还能达到有效防癌的目的， 然而健康专家指出， 虽说酸奶对人体有着巨大的保健作 用，但并不是说酸奶喝的越多越好， 当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法， 如酸奶若加热饮 用，则会破坏酸奶中的活菌， 保健效果全失， 同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发 生，因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要， 今天合其客专业技术人员就为大家介绍酸奶的几大 饮用禁忌，下面就让我们一起来看看酸奶的饮用几大禁区吧： 1、酸奶不可随意搭配食用 酸奶和很多食物搭配起来都很不错， 特别是早餐配着面包、 点心， 不仅口感好还营养丰 富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或 破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒 头、面包等。 2、并非量越大越好 许多人喜欢喝酸奶， 甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。 专家指出，喝酸奶并非越多越 好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能 性食品，不能像普通食品一样随 1、酸奶不可随意搭配食用 酸奶和很多食物搭配起来都很不错， 特别是早餐配着面包、 点心， 不仅口感好还营养丰 富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或 破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒 头、面包等。 3、火腿 +乳酸饮料容易致癌 常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心， 三明治中的火腿、 培根等和乳酸饮料 （含 有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造 商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。 当硝酸盐碰上有机酸 （乳酸、柠檬酸、酒 石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。 4、喝酸奶并不是老少皆宜 事实上， 酸奶虽好， 但并不是所有人都适合食用。 腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤 精彩文档 实用标准文案 后喝酸奶时要谨慎； 1 岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病 人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶， 否则容易加重病情。 适合多喝酸奶的人 群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、 骨质疏松患者、心血管疾病患者等 5、只能冷藏不能加热 很多人知道酸奶里千千万万的”菌“是好东西，但却不知道如何留住它们。专家介绍， 在酸奶刚生产出来时， 里面都是活菌， 只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。 还有人喜欢把 酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。 6、别拿酸奶充饥 当你饥肠辘辘时， 常常会马上抓起一杯酸奶， 一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的 感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大（ ph 值是 2 ），酸奶所特有的乳酸 菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。 还是在饭后 1～2 小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生 长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷 牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。 7、不要想着减肥拼命喝酸奶 酸奶因为它含有大量活性乳酸菌， 能够有效地调节体内菌