意大利JLD冰激凌华中市场推广方案 .pdfVIP

意大利JLD冰激凌华中市场推广方案 背景  意大利JLD冰激凌是上海某基金管理公司在华中市场投 资的资的一个项目个项目，该基金拥有意大利该基金拥有意大利JLDJLD冰激凌在中国市冰激凌在中国市 场的总代理权，在深圳和上海已经建有分店，销售状 况不是很理想况不是很理想。。  经多方考察，该基金管理公司决定移师华中市场，并 委托专委托专业团队策划意大利团队策划意大利JLD冰激凌在华中市场的销售冰激凌在华中市场的销售 推广。 一、市场分析  （一）区域市场分析 随着国家政策向中部地区的进一步 倾斜倾斜， “中部崛起中部崛起”使华中市场成为中使华中市场成为中 国的焦点，不管是人口还是经济，潜力 增长力不可忽视增长力不可忽视，各大外企和办事机构各大外企和办事机构 纷纷在华中设点，哈根达斯早在二年前 进驻华中某大型商场，蕴涵力量蓄谋待 发发。 （二）消费者购买行为分析 1.无季节消费——一年四季，冷热相宜，无淡旺季之分。 2.相信品牌相信品牌——消费者选购品牌更加理性消费者选购品牌更加理性，优秀的品牌是食品品质的优秀的品牌是食品品质的 保证。 3.产品消费多元产品消费多元——蛋桶冰激凌蛋桶冰激凌、冰激凌火锅冰激凌火锅、七彩冰激凌七彩冰激凌、油炸冰油炸冰 激凌、休闲美食、营养冰粥、飞雪冰碟、梦幻果饮！ 4.健康低脂需求健康低脂需求——崇尚健康理念崇尚健康理念，享受美味的同时注重健康需求享受美味的同时注重健康需求、 低脂摄入、均衡营养。 55.滋补养颜旺销滋补养颜旺销——药膳系列成为新宠药膳系列成为新宠，滋补养颜系列的甜品有销量滋补养颜系列的甜品有销量 大幅度上升趋势。 66.价格竞争激烈价格竞争激烈——大众化价格大众化价格，中低档消费为主中低档消费为主。 （三）竞争分析 消费者追求个性化成为当代消费观念的一个主流， 消费者的情感表现在购买个性化的冰激凌上消费者的情感表现在购买个性化的冰激凌上，，不同价不同价 格档次的冰激凌都是消贯者情感寄托的载体。 哈根达斯走的是“极品餐饮冰激凌”路线，瞄准 的目标消费者是处于收入金字塔顶峰的、追求时尚的 年轻消费者年轻消费者。那么那么JLDJLD冰激凌就是飞入王谢百姓家的冰激凌就是飞入王谢百姓家的 “平民公主”，她更多的是与有一定品味、生活质量 的普通消费群体共同享受生活。 二、市场运作的主要思路  和哈根达斯一样，JLD冰激凌也是在专营冰激 凌店销售凌店销售。JLDJLD冰激凌不在冰激凌不在 “高处不胜寒高处不胜寒”的的 冰激凌高端，而是与都市繁华之中的你我品味 生活。   JLD冰激凌点燃都市流行色，主要推广方式就 是通过多种多样的沟通渠道与消费者的面对面是通过多种多样的沟通渠道与消费者的面对面 沟通，以平面和VI视觉冲击力、冰激凌品味专 家为个性定位家为个性定位、活动互动形式贯穿全过程活动互动形式贯穿全过程。  三、销售渠道 1、以店面为中心的店面销售是JLD冰激凌销售的主体， 在很长一段时间JLD冰激凌将以自有店和加盟店的形式存在， 采用科学的配送系统 2、联营收入 联营收益包括联营收益包括：团购团购、配送经营等相关送经营等相关业务务， 3、加盟管理 主要收入包括：加盟服务费、日常产品配送收入和管理年费 三大部分。  四、建店原则 1、商圈的划分与选择 地处城市的商业圈都是以区中心的商业 街为主街为主，，在各自区域内的繁荣地段在各自区域内的繁荣地段，，依城市的依城市的 整合性而有序分布，如在华中，就有以高校密 集型的商圈集型的商圈、、典型的商业步行街商圈典型的商业步行街商圈、、以科技以科技 产业创业群的商圈，传统老商业街商圈等。 JLDJLD冰激凌的销售店就处于各商圈之中冰激凌的销售店就处于各商圈之中。。 2、风格设计 统一 参照上海的店面设计布局，引进意大利进口的 室内装饰品，以原生态和异国风情为主，传达产品 的文化内涵的文化内涵。最吸引消费者的一副那张源自意大利最吸引消费者的一副那张源自意大利 冰激凌制作工艺的场景图，既扩大了店面空间，又 烘托了欧式宫廷的历史感。现代与历史的结合。