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  • 2020-07-18 发布于上海
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中国经济型酒店白皮书 作者:赵焕焱 | 原创 | 2008-07-10 07:06 | 目录 一、基本情况; 二、加盟费用情况比较; 三、自建物业和租赁物业权衡的分析; 四、特许经营与直营连锁分析; 五、股票融资和债券融资分析; 六、经济型酒店融资情况。 一、基本情况 2008年6月12日,商务部商业改革发展司和中国饭店协会联合发布《2008 年中国经济型饭店调查报告》,数据主要来源于代表50%以上市场份额的16家 连锁品牌企业。2007年经济型饭店平均房价同比上涨13%,为190元;平均出租 率为82%,微降0.4个百分点,北京、上海以及整个华东区域出租率下降4至5%。 82%的出租率仍远高于同期星级饭店60%左右的平均出租率水平。2007年底全社 会经济型饭店已开业企业达2000家,已开业客房数在20万间左右。2007年中 国经济型饭店前十强企业开业店数是1080家,客房数是135896间。与2006年 相比,开业店数的增长率为125%,客房增长率123%。2007年有5家以上企业在 去年的投融资额度超过了500万美元,估计全年经济型饭店的市场新进资本达到 4至5亿美金。2007年新开业的经济型饭店平均投资额比 2006 年增长 18%,物 业租赁成本平均上涨 29%,其中上海、北京地区的增长超过了 40%,有 10%的企 业遇到每天每平方米平均租金高达 2 元的现象。店长平均年薪上涨24%,流动率 上升到了6%,营收增幅为11%。平均单店的投资额增长到860万元,平均每间客 房投资为6.5万元。需要5年以上才能收回投资的比例从48%上升到了66%,1 至3年即可收回投资的比例为10%。2007中国经济型饭店市场供应前 10 强企业 依次为如家、锦江之星、莫泰、7天、汉庭、格林豪泰、中州快捷、速8、万里 路和宜必思,与《2007中国经济型饭店调查报告》相比,前3位企业中如家超 越锦江之星,原排名第8位的7天成为第4,其已开业客房数增长率354%,宜必 思是新进榜单者。前10强企业已开业店数超过1000家,比2006年增长125%。 7天连锁以分店数384%,客房数354%的增长率,连续三年成为增长比例最快的 经济型酒店企业。 2008年4月,7 天现有直营门店130家,锦江现有加盟和直营共190家,如 家总店数296家。锦江之星的加盟店可能占六成。锦江之星的加盟费分首期和持 续加盟费,首期加盟费分为两个部分,第一部分为总数20万固定费用,第二部 分为浮动费用,按3500元/间客房计算;持续加盟费也由两部分构成,第一部分 为计费营业客房收入的4.5%,第二部分为按加盟店开业时的实际房间数计算的 固定费用,按每间客房10元/月计算。 2008年1月,根据中国经济型酒店网发布的经济型酒店景气指数,全国行 业规模指数[(报告期客房数÷基期全国平均客房数)×1000]大幅上涨1829.21 点至2829.12点,但同期房价指数[(报告期平均房价÷基期全国平均房价)×1 000)]下跌47.25点至952.75点,全国21个重点城市经济型酒店平均价格为2 09元,其中北京、天津、广州、深圳、重庆、西安等城市的房价指数均出现明 显下降。2007年经济型酒店房间数较2006年增多89%,规模增速较2006年加快 20%,前10大经济型酒店品牌共占据市场38%份额,其中如家、锦江之星和莫泰 市场占有率分别达到10%、8%和7%,第二梯队7天速度明显加快,连续数月居酒 店数增速榜首,市场占有率达4%,汉庭紧跟其后。2007年内,汉庭7月获8500 万美元投资、速8在8月获资 5000万美元、7天在9月融资9500万美元,维也 纳酒店12月获资1.15亿元。 2007年7月至 2008年1月,我国经济型酒店前十大品牌市占率由85%下降 至38%;市场还没有真正进入差异化竞争的阶段。房价在170至230元之间的市 场未饱和。国内多达百余个经济型酒店的品牌中,连锁规模达到50家以上的7 家,连锁规模10家以上的25家。单体酒店是指那些连锁规模不超过5家,以维 持单店盈利水平为主要目标的经济型酒店。以规模作依据,将经济型酒店行业划 分为连锁型经济型酒店和单体经济型酒店两大类。品牌连锁店投资回报率为2 3%,为高星级酒店的3倍。品牌经济型连锁酒店的投资回收期为4.5年,投资回 报率为23%;而高星级酒店项

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