酒店实习单位意见.docVIP

　　 　　第一篇:《对实习单位的建议》 　　（对实习单位的建议） 　　在酒店前台实习了半年，从刚开始对酒店的不了解到现在的熟悉，多多少少都都酒店的各个方面有了一些了解，我觉得我们酒店其中还是存在很多的不足的，就我自己的想法提出一下几点建议 　　1， 酒店不人性化 　　我们酒店打着“打造浦东地区最具人性化的酒店”的旗号，却没有很好的做到人性化。特别是人事部，每次都是他们在说什么人性化，自己却做不到，对实习生不体谅，有事请假还弄的超级麻烦，部门同意了还一大堆事情，把所有的责任都推给学校。宿舍的一些问题反映上去了到实习结束还不给我们解决，这点我觉得做的很不好。 　　2， 酒店对一些工作的分配不符合部门 　　我们酒店很多事情的分配有时候都不符合部门的工作，比如说像输R卡这种事情，明显可以交给总机或者预订部去做，我们平常事情就忙不过来了，到了满房的日子，每天自己的工作量根本忙不完，都要多加好几个小时的班。还有就是前台主要的工作就是入住登记和结账退房还有解决客人疑难，但预订部没到双休日就一个人，导致她们忙不过来，要么出去吃饭把电话转到前台，给我们前台增加了很多工作量，虽然不是明确要我们做，但是人手总要分配够，我们忙的时候还很多电话，导致客人还会投诉。 3， 酒店应该全面的跟客人说客房内的设施设备 　　这个主要是很多时候客人不知道客房内的一些设备如何操作，并不是要礼宾部的员工一一解说，那样客人也会烦，我觉得酒店可以在钥匙卡中附上一页，就是说一些设备的操作方法，就像保险箱还有网线，保险箱就可以在上面注明初始密码以及操作流程，虽然保险箱上有，但是根本不清楚，网线的话也是，应该注明是网线，怎么操作，而且要中英文对照，在客人入住的时候，接待员就可以跟客人说可以看钥匙卡内的说明，省的每天都一大推客人问这种问题，减少工作量。 　　4， 酒店工资不高，甚至可以说低 　　我们酒店是四星级的，因为接待的大部分都是商务客人，很多公司跟我们都有协议， 　　而且我们酒店附近就数我们酒店星级最高，所以生意一年四季都很好，虽然酒店客房数只有370，酒店也没有很大，但不管餐厅还是客房，每天都很忙。但是我觉得酒店的待遇却不是很好，员工每天那么辛苦工作，就拿我们前台说，我去了几个月后工资才刚升到2000，东扣西扣后，拿到手的只有1600多点，而且我们前台的提成也不好做，导致工资不高，所以留不住人，老是有人做段时间就走，现在那么缺人，我觉得酒店要是想留住人，就不应该这么抠。 　　5， 提成要过很久才能拿 　　之前提了，前台提成不好做，其他酒店每个月提成都能做好几千，我们每个月最 　　多也只有1000左右，而且很少有这么多的，基本上都是三四百，本来每个月工资就很低了，提成还要过很久才能拿，就拿我说，去了半年，到结束了连第一个月的都没拿到，我觉得这个实在说不过去。 　　6， 酒店管理不善 　　为什么我一个实习生能这么说呢？本来我是不知道的，因为我们班其他三个都是 　　餐厅的，餐厅里的那些老员工很虚伪，看到领导来了，就装样子做给领导看，忙这个忙那个，领导不在，就指挥我们实习生，自己站在那里看，就知道欺负我们这些人。我觉得酒店应该加强管理，好好的管管，不让他们再那么嚣张。 　　7， 行政楼太过空闲 　　我们酒店行政楼说白了就是另外一个接待处，是接待行政楼顾客的，就是预定行政 　　楼的顾客可以去那里登记以及退房，作为一个VIP入住处。但是酒店行政楼却没有这 　　样，每天就接待一些去喝茶喝咖啡的顾客，空的要死，我们么忙死。我觉得酒店就应该做出规定，预定行政楼房间的就应该去行政楼，因为那里本来就是接待VIP的，这是他们的职责，他们也是接待员，就要跟我们是一样的待遇。 　　第二篇:《酒店实习鉴定表11》 　　实 习 鉴 定 表 　　实习成绩量化表 　　实习生基本信息表 　　会师大酒楼 　　姓名 　　年 月 　　日 　　第三篇:《酒店实习鉴定表1》 　　实 习 鉴 定 表 　　第四篇:《酒店实习生实习鉴定》 　　酒店实习生实习鉴定 　　半年的实习已经画上句号，通过这段时间的实习，我得到了全面的锻炼，实习的过程也使我完成了一个学生，在迈出社会时历经的过渡，提高了自己的独立，得到了这个方面知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看扎实的基矗 　　在这些日子我的确学到了不少的东西除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才