《餐厅美食节促销活动方案》.docxVIP

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餐厅美食节促销活动方案 2XXX年10月XXXX美食节拟在某餐厅餐厅举办。届时, 某餐厅将通过美食节的舞台,展示以满汉全席、官府菜、名 人伟人典故莱、湘军首领私房菜、永州八景菜及本地山村野 味等特色菜肴,让市民融入其中,真正达到“食以人为本, 节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的美食节气氛 ! 举办满汉全席美食节,引进名厨,其旨在于提升大餐厅的餐 饮竞争能力:一是引进菜系,提高餐厅菜肴制作质量 ;二是该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,某餐厅上下应举全力 支持配合办好此次美食节。 一、 美食节活动目的 通过美食节活动,让市民进一步了解餐厅、 认识、喜欢, 从而提升餐厅餐饮的竞争力。 美发店促销活动方案 7:顾客凡在美发店消费均可填写 心愿卡一张,悬挂于美发店内圣诞树上,老顾客均赠予精美 圣诞贺卡(或新年贺卡〉一张。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 二、 美食节活动原则 实惠第一,大众参与,体验昔曰满汉全席 /今上百姓餐 桌和星级亲情服务。 三、 美食节活动卖点 精典的菜肴、布衣的消费,把美食和文化相结合,走食 疗、功效、价廉新路线 四、 美食节活动理念 餐厅菜肴很有个性化! 五、 美食节活动主题 规则:食材由美容院提供;顾客比赛包粽子,包得最多的 给予奖励(如附送美容套餐、或美容院亲情卡等 );顾客自己该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 包的粽子可提领回家。 感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“中国第 一次满汉全席美食节”。 六、 美食节活动组织 1、 组织机构:餐厅 2、 工作分工:营销部经理总指挥 3、 协调联络:餐厅总经办 规则:今年的端午节刚好撞上六一儿童节,凡是六端午 节期间到美容院消费满 50元的顾客,即可获得香甜粽子礼 包1分,并附赠精美贺卡1套。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 4、 对外宣传:营销部经理出提纲,餐厅执行 5、 客户营销:营销部经理培训营销人员并指挥营销队 伍 6、 活动保障:餐厅财力、物力、人力 7、 安全防护:保安部 七、 美食节活动内容 (一) 美食节活动筹备 1、 弓I进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及 优惠措施; 2、 通过各级媒体的新闻炒作,精美的宣传单、新疑的 流动宣传车,二十万条短信群发等宣传,传递美食节的目的、 原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注 ;该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 3、 加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料,确 保原汁原味。 (二) 美食节活动举办 现在,实现这一梦想的机会来了 !****** 举办的“中秋 画月”活动,让你有机会实现梦想。拿起你手中的笔,融入 你丰富的联想,画出你心中的月亮,让这轮中秋的明月永远 留在人间!还犹豫什么?赶紧来参加吧!该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠 1、品牌、菜肴形象展示 1) 主题:有滋有味、色、香、味、形再加上质、器、名。 2) 方式:设固定的展区,制作成品展示。 3) 形式:通过菜肴体验,展示品牌及其文化形象。 4) 互动:现场参入满汉时期的抽签模式,每天设一等奖 一名“永州皇帝享受权”价值上万元 ;二等奖二名宰相享 受权”价值三千元,现场开奖,营造活跃气氛。 5) 内容:a、菜肴的实物艺术形态; 手机短信在20xx年8月25日和20xx年9月1日,8日 分三次次对外发送,每次 6000条左右,各楼面整理提供电 子版楼面顾客信息电话。 b、 菜肴的文化展示; c、 服务人员的仪表姿态。 d、 展区设在餐厅大厅,让菜肴系列成为吸引客人眼球 的又一道风景线。 2、 美食节促销活动 1) 主题:轻松体验,更欢乐。 2) 形式:价格优惠,借美食节开展促销,留住老顾客 , 吸引新顾客,培育未来消费群体。 3) 内容:在美食节期间,对消费者一律实行平民价格优 惠。 3、 美食节经营活动模式: 采用自助的模式经营,菜肴设置在餐厅大厅。 客源结构:与顶级美容机构美时慕合作, 共享客户资源; 邀请酒店 VIP客户、会员;每位销售代表至少邀请五对客户 前来用餐。 八、美食节活动其它 1、 广告宣传费用:宣传单20XX0张,每张元,共计3000 元;流动宣传车八辆共计 20XX元;短信群发二十万条共计 6000元;员工派发宣传单和推车补贴费用 20XX元。 2、 抽奖奖品费用:按每天 500元成本费用。 3、菜肴原材料费用:另计。 消费积分是美容院为顾客回馈老顾客而采取的一种方 法,让老顾客在消费一定的金额后,就可以得到美容院赠送 的一些礼品,以促进顾客继续消费,带给顾客一种心灵上的 慰寄。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠

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