第七章植物的生长生理 精选文档.pptVIP

L/O/G/O 第七章 植物的生长生理 第三节 植物生长的相关性 第一节 细胞的生长与分化 第二节 植物的生长 第四节 植物生长的环境效应 第五节 植物的运动 ? 植物的生长 （ growth ）是指植物在体积、重量等形态 指标方面的变化，是一种量的不可逆增加。 ? 植物分化 （ differentiation ）是指植物细胞在结构、 功能和生理生化性质方面发生的变化，是一种反映不同 细胞的质的变化。 ? 发育 （ development ）则是植物生长和分化的总和， 从而形成执行各种不同功能的组织与器官，这种质的转 变就是发育。 生长、分化与发育 细胞分裂使细胞数目增多；生长使体积扩大。 一、细胞分裂的生理 细胞数目增加。最显著的生化变化是核酸含量，尤其是 DNA 变化，因为 DNA 是染色体的主要成分。细胞分裂素起作用。 二、细胞伸长的生理 植物细胞的生长： 分裂期（慢） 伸长期（快） 分化期（慢） 细胞壁的可塑性增加；增加细胞壁及原生质的物质成分； 细胞吸水，体积增大。赤霉素和生长素促进细胞伸长。 第一节 细胞的生长与分化 三、细胞分化的生理 细胞分化是指形成不同形态和不同功能细胞的过程。由分 生细胞可分化成薄壁组织、输导组织、机械组织、保护组织 和分泌组织，进而形成营养器官和生殖器官。 分化的机制不十分清楚，但与植物激素和营养成分有关。 CTK/IAA 比值高，促进芽的分化； CTK/IAA 比值低，促进 根的分化； CTK/IAA 中等，只生长不分化。 IAA/GA 比值高，分化木质部； IAA/GA 比值低，分化韧 皮部； IAA/GA 比值中等，既有木质部又有韧皮部。 蔗糖浓度高，分化韧皮部；蔗糖浓度低，分化木质部；蔗 糖浓度中等，既有韧皮部，又有木质部，中间有形成层。 四、组织培养 （一）组织培养的概念及理论基础 组织培养 （ tissue culture ）是指在无菌条件下，将离体的植 物器官、组织、细胞以及原生质体和花药等，在人工控制的培 养基上培养，使其生长、分化以及形成完整植株的技术。 理论基础： 细胞的全能性 所谓细胞全能性（ totipotency ）是指植物体的每个细胞携带 着一套完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。 细胞的全能性是细胞分化的基础。 （二）外植体的选择及培养程序 从植物体上分离下来的被培养的植物器官、组织、 细胞团等，叫做外值体（ explant ）。 不同的外植体要求的培养条件有差异，生长与分化表现也 不同，如上端取下的外植体容易分化出花芽。 组织培养的程序： 选取外植体 （消毒） 配培养基 （灭菌） 接 种（无菌操作） 在控制光、温、湿的条件下培养。 （三）组织培养的形式和培养条件 据外植体的不同 : 胚胎培养、器官培养、组织培养、细胞 培养、花药培养、原生质体培养等等； 根据培养过程 : 初代培养、继代培养； 培养基物理状态： 固体培养、液体培养； 组织培养的条件因外植体与培养条件而异。控制光、温、湿度。 （四）脱分化与再分化 脱分化（ dedifferentiation ）： 已分化的细胞失去原有的形态和 机能，形成没有分化的无组织的细胞团或愈伤组织的过程。 再分化（ redifferentiation ）： 脱分化状态的细胞再度分化形成 另一种或几种类型有组织结构的细胞的过程。 植物体 外植体 愈伤组织 组织、器官、植株 分离 脱分化 再分化 诱导愈伤组织时加入 2,4-D ，诱导分化时加入 IAA 和激动素 （五）培养基 培养基的 基本成分 无机营养物 ：包括大量元素与微量元素等。 碳源 ：蔗糖，还可以维持渗透势的作用。 维生素 ：硫胺素，烟酸、维生素 B 6 、和肌醇。 生长调节物质 ： 2,4 － D 、 NAA 、激动素等。 有机附加物： 氨基酸、水解蛋白、酵母汁、椰子乳等。 比较普遍使用的 MS （ Murashige-Skoog ）培养基。 ( 六 ) 组织培养的应用 1 、培育作物新品种 2 、快速无性繁殖植物 3 、获得无病毒植株 4 、保存和运输种质资源 5 、生产药用成分 6 、可用于生长、分化、遗传等方面的基础研究 第二节