2019精选医学病死动物尸体解剖及尸体处理.pptVIP

技能训练 21 病死动物尸体解剖及尸体处理 ? 通过实训，使学生初步正确掌握传染病动物 尸体的运送、剖检及处理方法 实训目标 病（死）鸡（或猪、牛、羊）；剥皮刀、解剖刀、 手术刀、肠剪、骨钳、板锯（弓锯）、骨斧、镊 子、手术剪、磨刀石（棒）、注射器、针头、瓷 盘（盆或缸）、消毒液、药棉、纱布、铁锹、运 尸车、绳子、棉花、纱布、工作服、口罩、风镜、 胶鞋、手套、消毒剂、燃料等 仪器材料 （一）病（死）鸡的解剖 （二）病（死）猪的解剖 （三）病（死）牛羊的解剖 （四）尸体的处理 实训内容 （一）病（死）鸡的解剖 1 ．鸡的致死 活鸡用脱颈法或颈部放血法致死。 2 ．了解死禽的一般状况 除种别、性别、年龄等，还要了解禽群的饲养管理状况， 发病经过及病禽状况、死亡数等。 3 ．外部检查 ? 先观察全身羽毛的状况，看看是否光泽，有无污染、 蓬乱、脱毛等现象； ? 泄殖腔周围的羽毛有无粪便污染； ? 皮肤有无肿胀； ? 关节及脚趾有无脓肿或其他异常。 ? 检查冠和肉垂的颜色、厚度、有无痘疹及面部的颜色。 ? 压挤鼻孔和鼻窝下窦有无液体流出，口腔有无黏液。 检查两眼虹彩的颜色。 ? 最后触摸腹部有无变软或积有液体。 4 ．切开皮肤并做皮下检查 ? 尸体仰卧（ 即背位），用力掰开两腿，使髋关节脱 位，这样禽就不致翻倒。 ? 拔掉颈、胸、腹部的羽毛，在胸骨嵴部切开皮肤 。 ? 观察皮下脂肪含量、皮下血管状况、有无出血。 ? 观察胸部肌肉的丰满程度、颜色、有无出血、坏死 （检查完浅胸肌，将其切除，再检查深胸肌）。 ? 观察龙骨是否变形、弯曲。 ? 在颈椎两侧寻找并观察胸腺的大小、颜色，有无出血 点、坏死点。 ? 检查嗉囊是否充盈食物，内容物的数量及性状，腹围 大小，腹部的颜色等。 5 ．剖检体腔、检查内脏 ? 在后腹部，将腹壁横行切开。 ? 顺切口的两侧分别向前剪断胸肋骨、乌喙骨及锁骨， 掀除胸骨，暴露体腔。 ? 注意观察各内脏的位置、颜色、浆膜的状况（是否光 滑，有无渗出物，血管分布的状况），体腔内有无液 体，各脏器之间有无粘连。 6 ．内脏的取出和检查 （ 1 ）肝检查 （ 2 ）脾检查 （ 3 ）消化系统检查 （ 4 ）心脏检查 （ 5 ）肺、肾、肾上腺及生殖器官、腔上囊等检查 （ 6 ）口腔及颈部器官的检查 （ 7 ）周围神经的检查 （ 8 ）观察眼瞳孔的大小，虹彩的色泽。 （ 9 ）颅腔检查 （ 1 ）肝检查 ? 先检查肝的大小（通常右比左大，尤其鸭更明显）、 颜色、质度，边缘是否钝，形状有无异常，表面有无 小的坏死点或坏死灶。然后在肝门处剪断血管（门脉、 后腔静脉），再剪断胆管，肝与心包、气囊之间的联 系，取出肝。纵行切开肝，检查肝切面及血管状况。 再检查胆囊大小、胆汁的多少、颜色、黏稠度及胆囊 黏膜的状况。 （ 2 ）脾检查 ? 在腺胃和肌胃交界处的右方，找到脾，检查脾的大小、 颜色，剪断脾动脉取出脾脏。然后将其切开，检查淋 巴滤泡及脾髓状况。 （ 3 ）消化系统检查： 在心脏的后方剪断食道，向后牵拉腺胃，剪断肌胃与其背部的 联系，再顺序地将肠管与肠系膜分离，然后在泄殖腔的前端切断直 肠，即可取出腺胃、肌胃和肠道。在分离肠系膜时，应检查肠系膜 是否光滑，有无肿瘤散布。 ①检查腺胃：剪开腺胃，检查内容物的性状、黏膜及腺乳头有无充 血、出血，胃壁有无增厚等。 ②检查肌胃：观察肌胃浆膜上有无出血，肌胃的硬度。然后从大弯 部切开，检查内容物及角质膜的性状；再撕去角质膜 ，检查角质膜 下的状况，看有无出血、溃疡。 ③检查肠道：从后向前（或从前向后），检查直肠、盲肠及小肠各 段的肠管是否扩张，浆膜血管是否明显，浆膜上有无结节、肿物。 沿肠系膜附着部剪开肠道，检查各段肠内容物的性状，黏膜颜色， 肠壁是否增厚，肠壁上淋巴集结以及盲肠起始部的盲肠扁桃体是否 肿胀，在无出血、坏死。盲肠腔中有无出血或土黄色干酪样的栓塞 物。 （ 4 ）心脏检查： ? 纵行剪开心包观察心脏外形，纵轴和横轴的比例，检 查心包液的性状，心包膜的透明度，心外膜是否光滑， 有无出血、渗出物，尿酸盐沉积，结节或肿块。随后 将进出心脏的动、静脉剪断，取出心脏；剖开左右两 心室，注意心肌断面的色彩、质度及心内膜有无出血。 （ 5 ）肺、肾、肾上腺及生殖器官、腔上囊等检查： ? 均在原位检查 检查肺的颜色质度，必要时，可从肋 骨间挖出肺，切开，观察切面上支气管及肺泡囊的性