有机反应中的定量关系.docVIP

临界生辅导3 有机反应中的定量关系 1、不饱和烃与氢气或卤素加成时，碳碳双键与氢气或卤素单质的物质的量之比为1∶1；碳碳三键与氢气或卤素单质的物质的量之比为1∶2；一个苯环与氢气加成时，其物质的量之比为1∶3。醛和酮中的碳氧化双键与氢气加成时的物质的量比为1∶1。注意：中学化学中一般不研究苯环与卤素的加成，羧基及酯基中碳氧双键与氢气的加成。 2、烷烃或芳香烃与卤素的一卤代反应中，被取代的氢原子、卤素单质、生成的卤化氢之间的物质的量之比为1∶1∶1。 3、醇与金属钠反应时，醇羟基、反应的钠、生成的氢气之间的物质的量之比为2∶2∶1，即2 ―OH →H2。 4、醛的银镜反应中，醛基与生成的银的物质的量之比为1∶2，即―CHO →2Ag。 5、醛与新制氢氧化铜反应中，醛基、消耗Cu（OH）2 、生成的羧基、Cu2O的物质的量之比为1∶2∶1∶1，即―CHO →2Cu（OH）2。 6、羧基、酚羟基具有与NaOH反应的物质的量之比为1∶1。注意：酯基及卤代烃水解后生成的酸，也可与NaOH溶液反应，故酯基（或一卤代烃）与NaOH的物质的量之比为1∶1；若酯水解后另一产物为酚，则酚羟基与还能消耗NaOH。 7、酚与浓溴水反应时，在酚羟基的邻、对位发生取代，若其邻、对位均有氢，则酚羟基与Br2的物质的量之比为1∶3。 8、当醇被氧化生成醛时后，一个羟基氧化后式量减少2；醛被氧化生成羧酸后，一个醛基加氧化后变为羧基，式量增加16。如： CH3CH2OH CH3CHO CH3COOH （式量46） （式量44） （式量60） 即有一个—CH2OH最终氧化为—COOH式量增大14。 9、酯化反应中的规律： （1）当一元羧酸与一元醇完全酯化时，羧酸、醇、酯三者之间有如下关系：碳原子数：N（酯）= N（酸）+N（醇）；②、氢原子数：N（酯）=N（酸）+N（醇）－2；③、相对分子质量关系：M（酯）= M（酸）+ M（醇）－M（水）。 （2）由反应CH3COOH（式量60）+C2H5OH（式量46） → CH3COOC2H5（式量88）+H2O（式量18）分析： ①、当一元醇与乙酸发生酯化反应生成酯后，酯的式量比一元醇的式量增加42，进一步可推导出，n元醇与乙酸发生酯化反应，酯的式量比n元醇的式量增加42n。 ②、当一元羧酸与乙醇发生酯化反应生成酯后，酯的式量比一元羧酸的式量增加28，同理可推导出，n元羧酸 与乙醇发生酯化反应， 酯的式量比n元羧酸的式量增加28n。 例1．已知：现有只含C、H、O的化合物A~F,有关它们的某些信息,已注明在下面的方框内。 (1)在化合物A——F中有酯的结构的化合物是(填字母代号) 。 (2)把化合物A和F的结构简式分别填入下列方框中。 1．白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，其结果简式如上图所示。它可能具有抗癌性。能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是 ( ) A、1mol 1 mol B、3.5 mol 7 mol C、3.5 mol 6 mol D、6 mol 7 mol 2．A、B、C、D都是含碳、氢、氧的单官能团化合物，A水解得B和C，B氧化可以得到C或D，D氧化也得到C。若M（X）表示X的摩尔质量，则下式中正确的是 （ ） A.M(A)=M(B)+M(C) 　　　 　B.2M（D）= M（B）+M(C) C.M（B） M( D)＜M（C） 　　 　D.M（D）＜M（B）M（C） 3．某醛在发生银镜反应时，生成了16.2g银，若将相同质量的该醛完全燃烧生成19.8g 二氧化碳，则该醛是（ ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A．3-甲基戊醛 B．丁醛 C．丙醛 D．乙醛　 4．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C32H49O2，生成这种胆固醇酯的酸是 （ ） A.C6H13COOH B .C6H5COOH C.C7H15COOH D.C6H5 CH2COOH 5．某药物的结构简式为： ，该物质1 mol与足量NaOH溶液反应，消耗NaOH的物质的量为 ( ) A. 3 mol B. 4 mol C. 3n mol D. 4n mol 6．已知有机物A分子中含有苯环且只有一个侧链。有机物A的相对分子质量M不超过200，其中氧元素的质量分数为26.7%，完全燃烧只生成水和二氧化碳。与之有关的有机物转化关系如下：（注意：部分反应产物省略） （1）①～⑤中所涉及