中学教育--有机化学实验报告-常压蒸馏与分馏..docVIP

有机化学实验报告 常压蒸馏与分馏 试验 161 范瑶函 实验时间： 12 月 4 日 常压蒸馏（ Distillation ） 一、 实验目标 1、了掌握常压蒸馏的原理、操作及用途 2、掌握常量法测定液体样品的沸点 3、掌握酒精密度计的使用，以及利用酒精密度计测定乙醇 - 水混合液组成的方法 二、 实验原理 常压蒸馏是将液态物质加热到沸腾，变成蒸气状态，再把蒸气冷凝为液体的联合操作，常压蒸馏是分离和提纯液态有机物的常用方法。蒸馏是利用物质沸点的差异进行分 离提纯。利用常压蒸馏，可将挥发和不挥发物质分开，同时测定物质的沸点。也可利用常压蒸馏回收溶剂。当物质的蒸气压与液体表面的大气压相等时，液体处于沸腾状态，此时温度为该液体沸点。 对含有两种或两种以上组分的液体样品加热， 其中低沸点、易挥发的物质会先蒸发。 易挥发组分在气相中所占的比例比其原来在液体中所占的比例要高。 纯液体的沸程通常 为℃。所以可以测定沸点。 通常，当两种液体的沸点之差大于 30℃时， 可以利用简单蒸 馏的方法来进行分离。沸点之差较小是，或要求纯化后得到较高纯度的产品时，则需要 用分馏的方法来进行分离或纯化。 当蒸馏开始， 受热的液体底部和玻璃的接触面上会有蒸气的气泡形成。 溶解在液体 内的空气或以薄膜形式吸附在烧瓶内壁的空气有助于这种气泡形成， 这种气泡称为汽化 中心。加入沸石等助沸物，以保证汽化中心，防止暴沸发