家禽饲养管理指标与技术要点.pptx

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家禽饲养管理指标与技术要点 家禽养殖能给我们带来最理想的利润,但在养殖过程中,由于我们饲养管理不合理因素,导致我们 养殖利润流失,严重的行情低迷,可能还会出现亏本。 了解家禽养殖过程中的一些管理指标,作为养殖指导,可以降低发病风险,以及及时发现养殖过程 中的问题,及时保健和治疗。 白羽肉鸡饲养管理 其中大肉食鸡主要是国外引进品种(双A肉鸡、艾维茵肉鸡), 小肉食鸡指817(大肉食鸡的种公鸡做父本与罗曼蛋鸡等选配 的后代品种),以北方养殖为主。 长势快、采食量大、养殖时间短,料比低,大肉食鸡养殖时 间一般不超过42天,817养殖时间一般不超过55天。 虽然体重大,但日龄很小,对环境适应能力和抗病能力都很弱。 养殖方式多是网上养殖,部分是地面平养和笼养,以公司+养殖户 的养殖模式为主,出栏后主要进入屠宰场宰杀分割。 一、白羽肉仔鸡生产的特点 (一)经营规模化 直接饲养人员一人可养5万~10万只以上 (二)早期生长发育越来越快 (三)饲料效率高,生活力强 (四)屠宰率高、肉质嫩 (五)易发生胸囊肿、腹水症、腿部疾病和瘁死症 二、鸡苗的选择 种鸡场的承诺 保证鸡种无掺杂作假 保证1日龄马立克疫苗对每只鸡的有效性 保证7日龄内因细菌感染引起的死亡率在1%以下(2%的抛苗) 保证鉴别误差不大于2% 三、饲喂管理 开食时间:初饮后的1-2h 开食:第一次喂料叫开食。提早开食,有利于肠道发育及肠道免疫力的形成;开食晚,消耗体力,造成虚弱,死亡增加。料要质鲜防霉变,少添勤添是关键 饲料要求:粉料或颗粒破碎。 饲喂要求:少喂勤添、保持饲料清洁新鲜 开食方法:开食盘开食。平底塑料盘:1周龄雏鸡50~60只一个;吊桶:20~30只一个 保证采食量 :每天记录(家禽异常的一个重要指标) 足够的采食位置和采食时间; 自由采食,可适当限制,九成饱 高温季节采取有效的降温措施,加强夜间饲喂 保证饲料品质和适口性,饲料无发霉。 2周后采用颗粒饲。 饮水 :注意观察和记录饮水量 保证饮水供应不中断; 水线管理、鸡舍垫料不潮湿; 四、环境条件 1、适宜的密度 按鸡舍使用面积计算:1~7日龄 30只/m2; 8~14日龄 25只/m2; 15~28日龄 20只/m2; 29~42日龄 15只/m2; 43~56日龄 8~10只/m2。 密度过大:压踩死鸡、死亡高、增重降、料比高、长势受阻、均匀度差、羽毛发育差、啄癖多、疾病多,特别是呼吸道疾病。 密度过低:增加成本,场地和设备利用率低 建议冬天养殖量是正常养殖量的90%,夏季养殖量是正常养殖量的80%,这样疾病少,整齐度高,料比低。 及时扩栏 2、适宜的温度 1-3日龄育雏温度33-35℃,弱雏可适当提高温度,具体看鸡施温,前3日龄不降温,以后每天↘0.5℃,30天时20℃,以后维持。 脱温后,家禽最适宜的温度是17-24℃,舍内温度高于28℃,鸡的采食量会受影响,温度每升 高1℃,采食量会降低1-2个百分点,最终长势缓慢,超过38℃就会出现中暑死亡。温度过低, 鸡的采食增加会消化更多能量来抵御寒冷,最终料肉比高。 养殖保温细则: 疫苗或天气变化,不降温(可提高温度0.5). 晚上高、白天低,疾病高、正常低. 温度均匀,前后不超过2度,昼夜不过3度,有高低温报警. 10天前温度,10天后通风. 3、湿度 第一周舍内保持60%~70%的稍高湿度,以后50-60% 两周后应注意通风,保持舍内干燥,防垫料潮湿。 湿度低 雏鸡生长缓慢,甚至引起脱水,粉尘多,呼吸道疾病高发 育雏初期舍内增加湿度(网上育雏可在地面泼水,地面平养可在保温炉上搁水盆让水蒸发)。 湿度高 垫料潮湿、促进病菌的繁殖,球虫病、腿病、胸囊肿等疾病多发。 影响鸡散热,还可引起中暑。 4、光照 光照强度:弱光制度 头两周2~3W/m2,两周后0.75W/m2,开放式鸡舍要遮光,避免阳光过强。 光照时间:充分发挥肉鸡生产性能,可采取24小时光照,晚上暗光,不影响采食和休息。 5、通风 原则:小鸡保温,大鸡通风 在2周后应加强通风,通风时注意贼风,严禁风直接吹在鸡身上 6、垫料 目前、前期垫料霉菌及毒素是雏鸡腺肌胃炎发病的一个诱因之一 五、预防性投药 1、1-7d开口药物投喂,抗应激、白痢; 2、疫苗接种前后3d,抗疫苗应激、增强疫苗小、控制疫苗反应,以呼吸道为主; 3、肉鸡平养最易发生球虫病。 遇阴雨天或鸡粪便过稀,加药预防。 如鸡群采食量减少,出现便血,则应立即投药治疗。 预防、治疗球虫

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张来法,1962年生人,山东农业大学农业教育本科学历,嘉祥县农业局农业经济发展中心高级农艺师。济宁市十大科技精英、市百名优秀科技特派员、县专业技术拔尖人才、县招商引资先进个人称号。共获市级以上农业科技成果15项,核心期刊发表科技论文46篇。

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