餐饮营销的策划书.pptVIP

从一品餐饮营销策划  1企业介绍 2市场分析 目录 3项目定位 4价格策略 5营销方案  企业介绍 广州市从一品餐饮管理有限公司由广州 市众致企业有限公司创立。公司经过二 十多年对餐饮项目的管理经营,已在潮 菜、粵式点心、重庆火锅、粉面、以及 西式咖啡等项目上形成自己的特色。公 司旗下现有从一品中胬厅、从一品粵式 茶点、南北粉面馆、渝宗老甘传火锅、 星空咖啡等餐饮品牌,在社会上享有盛 誉,深受广大顾客青睐  02 市场分析  市场分析 近年来,人均收入的增长同时带动 1发展空间广阔但竞争激烈 人们消费水平的提高,对高档饮0 2成本压力大,价格挑战 品的需求和购买力不断增强,咖啡 行业的增长态势持续乐观。 主要集中在中青年人群。35岁左右 的消费群体对咖啡的品牌忠诚度較 高,同时咖咔消费也正在向低幽化 校内受众人群主要以在校师生为主 发展,青年学生已然成为消费浪潮 04群体放大,同时校园内部以及 中不可忽视的一大群体