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（scm 供应链管理）供应链 与物流管理 名词解释 1 、绿色物流 ：在物流过程中抑制物流对环境造成危害的同时，实现对物流环境的净化，使 物流资源得到最充分的利用，其最终目标是可持续发展。 2 、冷链物流 ：泛指冷藏冷冻类食品在生产，贮藏运输，销售到消费前的各个环节中始终处 于规定的低温环境下以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。 3 、外包 ：是指企业将一些自己不擅长或运作不经济的业务外包出去，而企业可以集中在自 己的核心业务上，提高核心竞争力。 4 、流通加工 ：是指产品已经离开生产领域，进入流通流域，但还未进入消费的过程中，为 了销售和方便顾客而进行的加工。 5 、逆向物流 ：包括回收物流和废弃物物流，是与传统供应链反向，为价值恢复或处置合理 而对原材料，中间库存，最终产品及相关信息从消费地到起始点的有效实际流动所进行的计 划，管理和控制过程。 6 、供应链 ：是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制。从采购原材料开始， 制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、 分销商、零售商和最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。 7 、横向一体化 ：将自己对擅长或运作不经济的业务外包给其他企业，充分利用外部资源与 这些企业形成了一种水平关系。 8 、采购