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大班社会活动课程计划:中国传统食品教学计划
大班社会活动中国的传统食品教学计划主要包括活动,活动,活动和推广.他们了解中国人对传统食品饺子,饺子,月饼的了解,并热爱中国传统饮食文化.幼儿园老师去大班社会活动课,来看中国传统食品教学计划.活动目标
了解中国人对传统食物饺子,饺子和月饼的了解.
萌发对中国传统饮食文化的热爱.3,懂得分享,可以关注用餐礼仪.
培养孩子敏锐的观察能力.
探索和发现生活的多样性和特征.
活动准备
1.视频《除夕的来历》,《粽子的来历》,《月饼的来历》
2,食品:饺子,月饼,饺子3,饺子饺子月饼图片,外国传统食品图片
4,盘子,筷子,擦手巾活动程序
)导入:观看视频《除夕》
老师:刚才你看到了什么?你知道这一天叫什么吗?-除夕.你知道新年前夜为什么要吃饺子吃团圆饭吗?
2,放视频:介绍新年前夜的来源吃饺子3,总结:原来吃饺子是一种独特的方式来表达我们中国人民的愿望,为新的一年的愿望祈祷,我们也会做饺子新年的到来,回忆让我们用饺子和饺子过得愉快.
4,展示图片(2015年新年饺子图片)
)在中国传统节日中引入“吃”文化
老师:饺子是我们传统的中国菜.你知道传统食物是什么吗?在历史的洗礼之后,今天仍然保存的食物是传统食物.
老师:除了饺子还有什么?请参阅:显示'粽子'的图片
老师:你喜欢吃饭吗?你知道哪个节日会吃这种食物吗?你知道荀子的起源吗?
4,播放视频《粽子的来历》
5,总结:原蝎子有这样的故事,这是我们在中国的独特美食,它不仅用于吃,而且代表着一种意义.
6.我们在中国已经了解了两种传统食品,您知道中国其他传统食品吗?(孩子们已经连续发言)带出月饼.
老师:你知道月饼的来历吗?你为什么要在中秋节吃月饼?
8,播放视频《中秋节月饼的来历》
9.总结:看完这段视频后,你知道月饼是怎么来的吗?看来我们的中国传统饮食文化也很深刻.
)中国传统食品的品尝与分享
老师:我没想到中国食物背后有这么丰富的故事.你想试试吗?
2,展示食物,请教老师把食物带过来,老师:今天老师带他们到现场,
与你分享,和老师一起分享.
3.让孩子选择食物并品尝它,并提醒孩子与同伴和客座老师分享食物.还要注意卫生.吃之前用湿毛巾擦手.
总结:我刚发现你吃饭时过去很有礼貌.你知道如何谦虚,懂得分享,
爱护卫生.你会在吃饭前后擦拭嘴巴.这值得老师称赞.
结束扩展
1.展示图片,简要介绍国外传统饮食文化.
老师:今天,我们不仅了解了中国的传统食品,还尝到了它的味道.在平时,我也看到你把外国传统食物带到了幼儿园.然后你可以让你的妈妈和爸爸回家后告诉你有关外国的事.传统美食的故事.
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