农贸市场经营管理设计方案.pdfVIP

. 西城小城农贸市场 经营管理方案 内蒙古新城区农业开发有限公司 .. . 经营管理方案 一、公司介绍 ********* 司成立于 2009 年，地址位于 ********** ， 注册 资金 1000 万元，是 ********** 工程的实施主体单 位。 2010 年 3 月由南京春辉农业开发有限公司牵头并组织 首批 184 户农户共同出资注册，注册资金 600 万元，成立 了南京市六合区金田果蔬专业合作社。同所注册“五洲金 国田”牌商标。 2011 年 5 月合作社与其他 5 家专业合作社 成立了南京市六合区金田农产品合作社联社，实现规模经 营。基地所有立品与 2011 年通过三品论证为无公害产品、 绿色食品。 我公司于 2011 年 3 月 6 日在南京迈皋桥地区首开了全 省第一家农副产品平价直营店。至今已相继在浦口区、栖 霞区、雨花区、六合区、鼓楼区、建邺区等检开设了 5 个 农副产品平价直销市场， 7 个平价直销店， 2012 年迈皋桥 店被省市物价部门评为农副产品平价直营店“示范店”。 总计经营面积约 12000 平方米。 2014 年在徐州地区开设了 4 家农贸市场（春华园农贸市场、紫金奥都花园农贸市场、 生态园农贸市场、瑞丰农贸市场），在大黄山镇建立生 产、包装、配送基地 . 本公司现有员工 120 余人，其中大专以上学历有 18 人，高级职称 1 人，资深农贸市场管理人员 11 人，本公司 具有，选址、规划、设计、土建、装饰装璜农贸市场的专 业队伍，具有招标、管理、现场经营的一流团队。 公司将秉承“追求卓越、持续创新”的发展理念，坚 持“诚信、务实、发展、创新的企业精神，以“科技先 导、服务至上，合作共赢”为服务宗旨，努力将公司建成 集生产，加工、销售、全产业链的农业产业化龙头企业， 竭诚为广大居民以及机关、学校、企事业单位、社会团体 服务。 二、公司经营管理农贸市场成功经验 .. . 公司在长期的从事农贸市场管理中，总结了一套成功的经 营管理经验。 1、农贸市场的规范化经营。 a ．根据农贸市场经营要求，公司建立了管理人员工作制 度、岗位目标责任制度、场内经营者守则和食品卫生及业 务规范培训制度，加强对管理人员和场内经营者的教育、 培训。公司管理人员按照职责分别参加各部门组织的岗前 培训或轮训，经公司考核合格后持证上岗，并佩戴统一印 制的胸标。 b．公司对管理人员实行岗位目标责任制，配备有市场秩 序、环境保护、卫生管理、车辆停放、食品安全、商品检 测、台帐资料、信息宣传、设施设备、建筑安全、消防安 全、计量管理等专职工作人员，做到分工明确，责任到 人。 c ．农贸市场配备电子监控系统并有专人负责，加强市场安 全管理；同时安装电子价格行情显示牌、配备手提篮或手 推车，及时发布商品指导价格，方便消费者购物。 d ．公司对农贸市场外场地管理。停车场地设专人负责车辆 管理；场内经营者和消费者车辆分设区域划线停放，市场 管理人员全天候实行动态督察纠正，做到停放有序、摆放 整齐。并组织专人加强对场内经营者的上菜管理，场内经 营者每天用于进出货的车辆在公司规定的时间进入市场， 尽量减少噪音对周边环境的影响。 2、农