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西安交通大学
制冷与低温
技术原理
制冷的定义与制冷
技术的研究内容
制冷的定义
是指用人工的方法在一定时间和一定空间内
制冷 将物体冷却,使其温度降低到环境温度以下,
保持并利用这个低温温度。
可概括为:
人工方法
被冷却对象温度低于环境温度
制冷需要有补偿过程即有能量输入
制冷的定义
制冷的温度范围划分
普冷:120K
深冷(低温) :120K—0.3K
极低温:0.3K
常用 制冷循环 制冷剂 制冷设备
术语 制冷系统 制冷机 制冷装置
制冷的定义
制冷剂 在制冷机中使用的工质称为制冷剂
机械制冷中所需机器和设备的总合
制冷机
称为制冷机
制冷 将生产冷量的制冷机械和消耗冷量
装置 的设备结合在一起的装置
制冷技术的研究内容
制冷技术主要研究以下三个方面:
研究获得低温的方法和有关的机理以及与此相应的
制冷循环,并对制冷循环进行热力学的分析和计算。
研究制冷剂的性质,从而为制冷机提供性能满意的
工作介质。
研究实现制冷循环所必需的各种机械和技术设备,
包括他们的工作原理、性能分析、结构设计,以及
制冷装置的流程组织、系统配套设计。此外,还有
热绝缘问题、制冷装置的自动化问题等等。
制冷技术的研究内容
研究内容概括为:
方法—机理—循环:热物理过程
制冷剂:热物理性质、物理化学性质、实用性质
制冷机械与设备:原理—性能—设计
制冷技术的研究内容
制冷技术的理论基础主要为热流科学的三大基础课程
《工程热力学》 《工程流体力学》 《传热学》
制冷技术的发展历史
制冷技术是为适应人们对低温条件的需要而产生和发
展起来的,是人们社会实践的结晶,并随着现代技术
的发展以及人们工作、生活水平的提高而不断发展。
制冷技术的发展历史
制冷技术的发展概括起来可分为三个阶段
天然冷源 是从古代~18世纪中期。
的应用阶段 如:采用的天然冷源主要是指冬季储存的天然冰和夏季使
用的深井水。
18世纪中期~今。 1755年是人工制冷史的起点。
机械制冷 现代制冷技术作为一门科学是由19世纪中后期发展起来
阶段 的,到20世纪具有更大的发展。
另外,20世纪90年代以来,由于制冷、空调、热泵行业
制冷剂替代 采用的氟利昂类物质对臭氧层有破坏作用以及产生温室
技术阶段 效应,制冷剂替代成为了制冷技术又一个新的发展段。
制冷技术的应用
制冷技术在工业、农业、建筑、航天等国民经济各个领
域的作用和地位日益重要。
制冷的应用几乎渗透到各个生产技术、科学领域以及人
们生活的各个方面中,概括起来主要有以下几个领域:
商业及 比如:人工冰厂、空调、冰箱、冷柜以及
人民生活 食品的
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