发酵工程制药工艺技术基础详解.pptVIP

生粉制药工艺学 至饼胡国勤 郑州大学代工学院 生物制药工艺学一一概述 第六章微生物制药工艺技术基础 L-异亮氨酸生产工艺 微生物菌种的 选育与保 维生素C生产工艺 微生物的培养 发酵过程的控焦 思考题 生物制药工艺学一一概述 概述 微生物发酵制药 发酵工程制药的基本过程 生物制药工艺学一一概述 微生物发酵制药 抗生素的发现 1928年,英国细菌学家 Fleming B发现抗菌物质青霉素。在 20世纪40年代,一共发现了14种抗生素,50年代发现了20余 种,年代开始了化学结构改造的合成和半合成抗生素阶段。目 前发现并分离到约9000种抗生素,半合成抗生素约1000种 共万种以上。但实际生产和应用的只有100余种。 生物制药工艺学一一概述 微生物发酵制药 发酵制药种类 微生物菌体发酵、微生物酶发酵、微生物代谢产 物、发酵微生物转化发酵。 生物制药工艺学一一概述 微生物发酵制药 制药傲生物的种类 生产药物的天然微生物主要包括细菌、放线菌和丝状真菌三大类 细菌主要生产环状或链状多肽类抗生素,如芽孢杆菌( Bacillus)产生杆 菌肽( bacitracin),细菌还可以产生氨基酸和维生素,如黄色短杆 菌( Brevibacterium flarun)产生谷氨酸,大小菌生产维生素C。 放线菌主要产生各类抗生素,以链霉菌属最多。生产的抗生素主 要有氨基糖苷类、四环类、放线菌素类