餐饮配送系统.docx

肌场 TAIYUAN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY 计算机学院信息管理与信息系统专业 《管理信息系统实验周》报告 （2010/2011学年第二学期） 学生姓名： 学生班级： 学生学号： 指导教师： 2011年 3月 1日 目录 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document \h 第一章系统概述 1 \o Current Document \h 1.1系统开发背景 1 \o Current Document \h 1.2系统开发目的及任务 2 \o Current Document \h 1.3 系统可行性分析 3 \o Current Document \h 1.4系统开发环境 5 \o Current Document \h 1.5项目开发组织机构的设置和人员的安排 6 \o Current Document \h 第二章系统分析 7 \o Current Document \h 2.1系统功能需求 7 \o Current Document \h 2.2 系统需求分析 8 \o Current Document \h 2.3系统功能模块图 9 \o Current Document \h 2.4业务流程分析 10 2.4 . 1顾客订餐业务流程 11 \o Current Document \h 2.5数据流程分析 13 2.5.1顾客订餐数据流程图 13 2.5.2餐饮送货配送数据流程图 13 2.5.3 后台管理模块 14 \o Current Document \h 2.6数据字典 14 261数据项 15 262数据结构的定义 15 263数据流的定义 16 264处理逻辑的定义 21 265数据存储的定义 22 266外部实体的定义 24 \o Current Document \h 第三章系统设计 25 \o Current Document \h 3.1系统总体结构分析 25 \o Current Document \h 3.2数据库设计 25 \o Current Document \h 3.3输入输出设计 28 3.3.1订菜单输入设计 28 3.3.2会员信息输入设计 28 3.3.3订菜单输出设计 29 3.3.4小票输出设计 29 \o Current Document \h 第四章个人总结 30 \o Current Document \h 第五章参考文献 32 精品资料 精品资料 第一章系统概述 1.1系统开发背景 随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业 的发展尤为突出。近两年来已呈现出高速发展的态势。但在快速发展的同时，餐饮业送 货在日常经营管理中仍普遍采用手工管理方式，整体科技含量低。随着餐饮企业规模和 数量的不断增长，手工送货管理模式无论是在工作效率、人员成本还是提供决策信息方 面都已难以适应现代化经营管理的要求， 因此制约了整个餐饮业的规模化发展和整体服 务水平的提升。有效的送货管理成为了一个难题，为能有效的解决这些问题提高企业的 经济效益，在这些中小型饭店中采用工作流技术，结合饭店绿色管理内容，实施计算机 管理信息系统不视为一条有效的解决途径。 餐饮业的蓬勃发展带动餐饮投资多元化， 大量资本的进入进一步推动了餐饮业的快 速、健康发展，随着社会各领域信息化建设的不断普及，餐饮业也开始不断注入信息化 元素，将餐饮送货业务融入计算机管理，既节省人力资源，也提高了送货管理效率和工 作效率，将餐饮业送货服务提升到一个新的阶段。 该餐饮送货系统从发展现状谈起，结合用户实际需求提出本系统的总体结构和功能 模块，然后通过系统结构设计、安全设计及前端开发，构建了一个以 JSP技术和SQL后 台数据库为基础的、具备相关功能的餐饮送货系统。 根据餐饮送货系统的流程，完成从用户登录到网上点菜，到结账收银，到统计一条 线的信息化管理，因此整个餐饮送货管理信息系统的研发内容就是开发一整套餐饮送货 管理信息系统，实现餐饮送货业务的计算机化。 该系统将餐饮业中网上点餐、配送餐品、结账等一连串的业务用计算机来管理，分 析与设计了餐饮送货系统的结构及功能模块，解决餐饮送货系统的关键技术，给出了餐 饮送货业务的解决方案，实现了现代化的餐饮送货管理机制。 当今世界已进入了在计算机信息管理领域中激烈竞争的时代， 应用计算机已经变得 十分普遍了，如同我们离不开的自行车、汽车一样。我们应该承认，谁掌握的知识多， 信息量大，信息处理速度快，批量大，谁的