酒吧推的策划的方案.pptVIP

CCf 爱尚酒吧 推广策划案 目录 CCf One:大纲 Two:形象策划 Three:网络推广 Four:市场推广 Five:活动策划 Six:视频策划 大纲 CCf 酒吧品牌建立 One 定位 活动 微博平台 产品特 各大点评网 百度名片 费群体定位 形象走位 特色 明国、乐队驻 同城会 网络 营销 策略 广推 市场 业目标 多媒体 形象策划 受众人样 品牌效应 目标 外煤体投放 形象 形象策划 CCf 酒吧形象策划 酒吧定位:深圳市高端、休闲酒吧 WO 酒吧目标群体:高端商务人士、白领、年轻一族等 酒吧特色:众多主题活动、个性鲜明、具有挑战性的主题酒吧 主要区域市场:深圳市及东莞等珠三角地区 形象策划 CCf 酒吧名称推荐: 中文:烽烬英文: FireAsh 含义: battle(挑战、战斗)文化的剪影, battle的氛围体现,烽火燃烧,气势汹汹 2、中文:普莱 英文: Play Pub 含义:play的中文音译,寓意欢乐、悠闲。 3、中文:一迷 英文: One mine 含义:个性化,寓意独一无二的我,不可取替的酒吧。 形象策划 CCf 酒吧名称推荐: 4、中文:大道 英文: Highway 含义:取自星光大道, highway译作高速公路,粤语大道与大度同音,寓意酒吧肚大 能容四海,并愿景能与高速公路一样宽敞和全速前进。 5、中文:速动 英文: Cool shot 含义:粤语译音“触动”,寓意以感官为主的酒吧主题,中英文名均容易记住 6、中文:西界 英文:CJ 含义:西方的边界,寓意独居一方,别树一格 形象策划 CCf 文化营造 1、 battle文化:酒吧的激情所在,接受到场客户挑战酒吧表演者,为挑战 者制造噱头。提高酒吧表演者的事业心,促使进步。甚至广发 英雄 帖或举行各种batt1e大赛,以此来让酒吧的热力迸发。 2、明星文化:让进入酒吧的客户都成为明星,进场如走星光大道,追光 灯,摄影机对焦,并且通过无线直播在酒吧内的LED大屏幕 来提高档次,营造素质氛围 形象策划 CCf 特色、文化营造 3、多功能性的酒吧:成立不同功能的分区,给与顾客方便全面却又不繁杂 的服务。如:休闲区,提供客户休息、醒酒以及聊天的地方; 餐饮 区,挂钩消费,增加客户资源等功能区域。 形象策划 CCf 岗前培训 塑造酒吧形象:衡量一个企业是否具有竞争力,除了环境建设,最为重要的 就是员工素质培养,一个拥有优秀服务质量的团队,将是酒吧最好的口碑宣 传 针对性的培训:强调服务态度,提高员工的系统性、时效性,配合实际操作 进行分类培训,同时注重带动员工的积极性并开发员工潜能 人员:1、礼仪接待 4、卫生清洁员 舞者 10、保安 、酒水服务员 5、调酒师 、销售经 3、收银员 形象策划 CCf 客户维护 控制客户流失:当一个酒吧内外设施都配备完善、保证出品水准、人员优 秀,其导致客户流失的最大原因就是销售人员的离开 解决方案 1、每位销售配备独立电话卡,每月作为员工福利充值电话费。客户联系及 订位均用该电话卡操作,离职必须交还电话卡 2、销售需配合公司做好客户登记工作,在职期间为各自所接待的客户都做 好资料登记备份,便于进行客户维系工作