探究“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”教学设计.docVIP

探究“酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”教学设计 实验在教材中的地位和作用 “酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响”是人教版义务教育课程标准实验教科书《生物学》八年级下册，第八单元第三章第二节中的一个探究实验。其目的是通过酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响，说明酗酒和吸烟对身体的危害，从而引导学生选择健康的生活方式或戒酒和吸烟等有利于身体健康的不良习惯。 实验设计思路 : 1、吸烟是很多青少年特别爱模仿的举动，但是烟草烟雾中92%为气体物，8%为固体物，化学成份达4000种以上，主要毒素是焦油（焦油含致癌物达30种以上，能引发肺癌等多种癌症。）、一氧化碳和尼古丁的有害物质，在吸烟的过程中却是看不到的，文字的描述对学生的影响不大。 2、探究活动中，活水蚤材料不太好找，即便找到也不太好培养容易死亡。影响水蚤心率的因素较多，如水蚤个体大小、老幼、水温、营养状况等都能影响到水蚤的心率。显微镜下观察心跳现象也不是太明显，由于显微镜下水蚤身体结构透明，而水蚤心脏很小，又显白色，不容易被学生找到。实验设计复杂耗时较长，教学过程中本实验一直处于不开设状态。 长期教学过程中对本实验的重新设计，让学生通过观察两个演示实验了解烟草烟雾中含有对人体健康的危害物质，从而达到教育学生远离吸烟,选择健康的生活方式。 实验教学设计 实验目的: 教育学生不要吸烟，吸烟有害身体健康，它是一种不健康的生活方式。 实验原理： 随着酒精或烟草浸出液浓度的升高，水蚤的心率不断减慢。说明烟草浸出液对水蚤生活有影响。 实验材料用具：U型管、打火机、橡胶塞、棉絮、洗耳球 、香烟 、烧杯、小虾、 试管架 、气球等 实验步骤： 一、提出问题 你探究的问题是 酒精或烟草浸出液对小虾的生活有影响吗？ 二、作出假设 你作出的假设是 酒精或烟草浸出液对小虾的生活有影响。 三、制定计划 四、实施计划 活动一：模拟人体肺部吸烟 1、 实验设计：用一个U型管，在U型管的一端插上香烟，另一端放上一些棉花，点燃香烟后用洗耳球在有棉花的 一侧吸气。 2、模拟实验中，棉花模拟的是人的肺，洗耳球模拟人吸食香烟 3、通过实验，使学生看到烟草烟雾中有有害物质的存在，从而直观的认识吸烟的危害，达到加深学生对吸烟有害健康的理念。（气球收集模拟吸烟产生的气体，防止学生吸二手烟） 4、观察与讨论： 该实验完成后，U型管壁及棉花会变黄色，这是由于附着有烟草中的焦油、尼古丁等有害物质。当人体吸烟时，它们会进入呼吸道及肺内。那么，这些物质是否会对人体造成危害？ 活动二：棉花浸出液对小虾生活的影响 取一个250ml的烧杯，注入50ml清水，将棉花放入水中浸泡两分钟。 2、取二个小烧杯，分别编上1、2号。处理过程如下表： 1 2 清水 50ml 500ml 小鱼 5条 5条 加入物质 清水50ml 棉花浸出液50ml 3、5分钟后观察实验现象 （1）1号烧杯的小虾活动正常 （2） 2 号烧杯的小虾活动减弱甚至死亡。 五、 交流与讨论 既然烟草中的有害物质会影响小虾的生活，那么，人体吸烟时，将这些有害物质吸进人体内，是否影响人体健康。 六、 得出结论： 吸烟有害健康 实验反思： 实验不足之处： 1.活水蚤材料不太好找，即使找到也不太好培养，容易死亡。 2.水蚤的正常心率在100至350次之间不等。且影响水蚤心率的因素有很多。如①水蚤的大小：年幼的个体比成熟的个体心率要快，衰老的水蚤心率更慢，小型的水蚤比较大的水蚤心率要快。②温度的影响：在水温偏高的情况下，水蚤的心率比在水温低时要快。③水体和营养状况的影响。所以难以说明水蚤心率的变化是受酒精的影响。 实验改进之处： 鉴于以上原因，在实际教学过程中对该探究实验进行了以下几个方面的改进：1、实验材料由水蚤改为小虾。2、实验过程中用显微镜观察水蚤的心跳次数改为肉眼观察小虾的昏迷或死亡时间、状况，来推测不同酒精浓度或烟草浸出液对小鱼虾呼吸频率的影响。通过本实验的重新设计，在教学过程当中，学生注意力集中，讨论问题积极。在活动中，当取出黄色棉球时有部分学生惊叹,学生能直观的观察到烟草吸烟产生的有害物质对小虾的影响,能在几分钟之内将小虾鱼致死亡。这个实验对学生的印象较深，且能达到教育学生吸烟有害健康的目的。