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- 2020-09-07 发布于江苏
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前言
本标准编写格式符合GB/T1.1- 《标准化工作导则第1部分:标准结构和编写》要求。
本标准落实了强制性国家标准GB1671- 《果、蔬罐头卫生标准》、GB7718- 《预包装食品标签通则》、GB2760- 《食品添加剂使用卫生标准》,本标准检验方法采取了对应国家标准要求。
本标准由XXXXXX企业提出。
本标准起草单位:XXXXXXXXXXXXXX企业。
本标准关键起草人:XXXXXXX
本标准于 XX月XX日由XXXXXXXXXXX企业责任人XXXXXXX同意公布,并对标准中所要求内容和实施后果负责。
本标准于 XXXXX月XX日首次公布。
XXXXX
范围
本标准要求了XXXXXX技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适适用于以XXX为原料,经分选、烘烤去皮、清洗、速冻、装袋、添加山梨酸钾、果胶、黄原胶、葡萄糖酸亚铁、抽真空充氮气、密封、高温高压杀菌、冷却等工艺制成,采取复合塑料铝箔袋包装XXXXXXX产品。
规范性引用文件
下列文件对于本文件应用是必不可少。通常注日期引用文件,仅所注日期版本适适用于本文件。通常不注日期引用文件,其最新版本(包含全部修改单)适适用于本文件。
GB/T191包装贮运图示标志
GH/T1029板栗
GB4789.26食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验
GB/T5009.
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