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智能家居之智能厨房设计方案
目录
TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 一、 背景介绍 -4 -
\o Current Document 二、 现状分析 -5 -
\o Current Document 三、 用户需求 -7-
1、 安全性能 -7 -
2、 便捷性能 -7 -
3、 体验质量 -8 -
4、 绿色节能 -8 -
\o Current Document 四、 改进措施 -8 -
\o Current Document 五、 本方案优势 -8-
\o Current Document 六、 系统可行性 -9-
\o Current Document 七、 系统整体架构 -9 -
八、 系统工作流程: .-.1.0.-...
正常情况系统运行流程 .-..I.Q.-.
特殊情况系统运行流程 -.1.1..-.
九、 实现的功能 -..1.1........
TOC \o 1-5 \h \z (一) 污染监测 -11 -
(二) 安防功能 -12 -
(三) 余量监测 -12 -
(四) 健康管家 -13 -
(五) 智能电器 -13 -
(六) 总控系统 -13 -
\o Current Document 十、部分功能详细介绍: -14 -
\o Current Document (一) 余量监测: -14 -
\o Current Document (二) 健康管家: -14 -
\o Current Document (三) 其他功能 -15 -
\o Current Document 十一、实际安装与实验箱仿真 -15 -
实际安装 -16 -
模拟 -16 -
\o Current Document 十二、需要做的工作 -16 -
\o Current Document 十三、附录 -16 -
(一) 系统物理架构图 -17 -
(二) 系统功能架构图 -18 -
(三) 设计界面展示 -19 -
一、背景介绍
现代社会的科技发展日新月异,随着人们生活水平的提高,对舒适方便生活 方式的需求也越来越多。各个家电厂商逐渐将发展重点放在家电信息化的智能家 电产品的研发上了,智能家电产品可以增加家电厂家在业界的竞争力, 也可以为
用户提供智能化服务,满足用户对舒适性的需求。智能家居系统是传统家电产品 的发展方式,建设智能化的数字家庭的梦想即将实现。
目前市场将厨房的智能化实现依托丁具体的厨电产品, 试图通过单个产品在
功能整合、全自动化等方面的智能特性来提升厨房的高科技水平。 据统计,在过
去的10年间,每年由燃气泄漏所引发的火灾事故呈逐年上升的趋势。在过去的 2013年,因延期泄漏引发的爆炸事故已达 220余起,死伤1000余人,经济损失 达8.5亿元。居民住宅和宿舍火灾占火灾总数的三分之一,而厨房乂是家庭防火 的重点。2012年6月,贵州某县城假日洒店厨房由丁食用油不小心倾倒在身体上 由明火引燃起火,烧死两名正在炒菜的厨师,多人受伤;2013年1月,位丁顺义 区北小营镇的一家饭店厨房因用火不慎造成严重火灾,烧毁建筑面积 790平■方
米,直接财产损失144640元,受灾住户达14家;12月9日,位丁上海闹市静 安寺附近的丽晶大洒家,发生由厨房煤气泄漏引发的燃爆事故, 造成8人死亡、 近白人受伤。爆炸现场玻璃粉碎,楼房坍塌,在洒店用餐的顾客和工作人员,有 的被当场炸死,有的重伤。
但这是一种个体的、不完全的半智能化改进,不足以解决现有问题。对丁未 来的厨房生活,我们急需的是一种整体的、全面的,实现厨电之间的信息互通, 人工智能化的整体控制,涵盖厨房生活方方面面的一种彻底的智能化。
这种需求对我们来讲是迫切的,以及重要的。厨房是一个极易产生安全隐患 的地方,包括煤气或天然气的泄露问题,炒菜火势过大引燃其他物品,油烟吸入 伤害人体等一系列问题,所以设计一种可以解决安全隐患问题的智能厨房控制系 统,在出现安全问题的瞬间捕获信号, 传递给系统总控中心,经过反馈到指定设 备,采取相应的处理解决措施,可以较好的避免安全问题的发生。 这对于家中经 常只留老人、小孩在家的家庭更具有意义。
智能家居作为一个新兴的领域,它的市场前景被一致看好,世界上各个电子 巨头纷纷进入这一领域,抢占竞争先机,包括 旧M、INTEL、CISCO、LG、索 尼和松下等都相继成立了智能家居或智能家电的子公司,美国硅谷也不断的把信 息网络服务相关技术充分地与家庭智能应用相融和, 并将此作为目前技术发展的 优先方向来规划和研究。各著名风投公司与各大电子企业也纷纷开始了密切合
作,以巨额的研发经费来支持智能家居及相关部分的研发和设计。
如今从小体积的
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