企业管理手册食品质量安全管理手册DOC63页.pdfVIP

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企业管理手册食品质量安全管理 手册 DOC63 页 ++茶叶公司 依据《食品质量安全市场准入审查通则(2010 年版)》《茶叶生产许可证审查细则》编写 食品质量安全管理手册 版次: A 2012-01-01 发布 2012-01-01 实施 发布 目 录 章节 标题 更改状态 对应通则条款 页码 1 颁布令 3 2 质量负责人任命书 1.1.1 4 3 质量安全组织机构图 1.1.2 5 4 质量目标及质量目标分解 1.2 6~7 5 部门职责 1.3.1 8 6 纠正和预防措施管理制度 1.3.2 9~10 7 岗位职责 1.4.1~1.4.4 11~1 3 8 人员管理制度 1.4 14~2 2 9 文件管理制度 1.5 23~3 2 10 技术标准 1.5.1~1.5.2 33 11 卫生安全管理制度 1.6 34~3 8 12 采购管理制度 1.7~1.9 39~4 2 13 生产过程质量管理制度及考核细则 1.10 43~4 5 14 工艺流程图 1.10 46 15 生产工艺及关键控制点管理制度

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