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旅游管理专业的会计课程教学 1、高校旅游管理专业旅游企业会计课程在教学过程中面临的主要问题 1.1教学目的不明确 根据旅游管理的行业特点及学科特点，〈〈旅游企业会计学》的教学目的应该 放在培养学生理解、分析和利用会计信息的能力，为把学生培养成一名优秀的旅 游管理人才奠定会计基础，而对会计具体的一整套账务处理、报表编制等实操性 的岗位工作则作为知识点相应了解。所以，旅游管理专业应该把实践性、应用性 作为自己的教学定位，而不是培养专门的会计人员。我看过很多高校旅游管理专 业这门课程的教学大纲，他们的教学目的基本上都和会计专业的一样。主要从会 计学科角度出发，过多考虑会计学科知识体系的系统性、完整性，对非会计专业 学生学习会计知识的目的认识不够，导致过度重视会计理论知识的传授，致使学 生掌握不了与专业实际需要相应的会计基础知识和技能，达不到在教学中增强人 才的通用性，不能更好地适应将来从事旅游专业工作的需要。旅游管理专业学生 学习这门课的主要目的主要是学会对会计信息进行分析以及如何使用这些信息， 使他们成为管理工作的通用型”专业人才。 1.2教师配备不合理 目前，大部分院校给旅游管理专业学生上会计基础课的老师都是会计专业的 老师，他们的学科专业性很强，但是对旅游管理方面的知识却很欠缺，对旅游业 务的操作流程也不是很熟悉，他们在授课过程中仅仅是按照给会计专业学生的授 课方法，而对旅游会计涉及很少，缺乏针对性。当然也有部分授课老师是旅游管 理专业毕业的，他们所面临的问题就是他们的会计知识面相对比较窄，所掌握的 只是也不是很系统，这就要求他们在备课过程中大量查阅资料及平时的知识积 累。同时，这些老师大部分都是大学毕业或者研究生毕业直接步入工作岗位的， 即使考取了会计从业资格证，在教学过程中也缺乏实践经验，很少具有理论和实 践的双师人才，在工作中，由于教学任务重，资金短缺等原因，也很少有老师能 到旅行社、饭店等单位进行会计方面的见习。这样就导致了老师在授课过程中只 有理论知识的传授，缺乏实践经验，从而导致学生毕业后到工作岗位上感到学校 所学的理论和现实相脱节。 1.3学生学习的主观能动性不高 很多学生认为会计基础课与他们所学的专业课不相干，甚至认为学习该门课 就是在浪费时间，加上会计基础课是一门相对其他专业课难度比较大，知识跨度 大的课程，很多学生在上这门课之初就有一种畏惧心理，感觉和他们曾经头疼的 高数课相似。学生在学习其它专业课时可以只是上课认真听讲下节课就能跟上老 师的思路，但是会计基础课则不然，它的连贯性要求学生必须做到课前预习，课 下复习，所有知识做到融会贯通才能在课堂上游刃有余，但是大部分同学在这门 课上花的精力很少，不能积极主动地去学习，即使老师布置了课后作业，很多同 学也当成了一种任务去完成。在这种情况下，学生兴趣不高，主动性不高，导致 老师备课缺乏热情，上课缺乏激情，严重影响了课堂教学效果。教和学不能很好 地结合，沟通，这严重的影响了教学效果。 1.4缺乏适合本专业的教材 目前，据我所了解，大部分高校的旅游管理专业〈〈会计基础》教材都是使用 的会计专业的〈〈会计基础》教材，旅游企业会计教材建设尚不完善。即使有的班 级使用的教材名字叫做〈〈旅游企业会计》，但是纵观其内容我们不难发现，几乎 所有的章节都是按照会计专业的传统的管理活动论”编制的，包括怎样记账、算 账、报账，与会计专业的〈〈会计基础》不同的仅仅是在其中加了两章内容：一章 是旅游企业的会计核算，另一章是饭店业的会计核算。这种小打小闹根本不能从 信息系统论”上提高旅游企业会计的教材质量。 2、旅游管理专业旅游企业会计课程教学改革的建议 2.1进一步明确教学目标 由于旅游管理专业学生学习该课程的目的不是直接从事会计工作，而是为掌 握旅游企业科学的经营管理方法奠定基础，因此该课程的教学目的与会计专业的 教学目的相比，着重要求学生对企业信息收集、处理、报表编制过程的一般了解 以及各环节知识点的掌握。简单地说，旅游管理专业的旅游企业会计学习是为了 培养他们的综合素质及提高他们的综合能力，而不是为了培养专业会计人才，旅 游管理专业学生学习会计基础课是为了让学生懂会计。例如导游人员在工作过程 中经常会涉及到从旅行社借款，与饭店、景点等进行结算、与旅行社报账等业务， 导游人员只有懂得了会计知识，这些工作才能顺利进行，因此任课教师要了解不 同专业的培养方案，明确该专业对知识需要的不同侧重，这样才能对症下药，培 养出与社会接轨的人才。 2.2激发学生兴趣提高教学效果 激发学生对旅游企业会计的兴趣才能使学生主动学习，热爱学习，而不是在 老师的强迫下为了考试及格而学习。教师要在第一堂课就培养学生的兴趣，通过 案例法说明这门课的重要性及在实践中的重要地位，告诉学生这门课的主要内 容，让学生