服务业的营运管理.pptxVIP

服務業的營運管理;壹.前言-談觀念;二 人性的五大需求 .馬斯羅人性需求階級表;了解馬斯羅模式;三.科學管理之父-泰勒;四.現在經營者的觀念; 貳.服務業的營運管理;二.用主講者的觀念論餐飲業的經營管理;參.決策者及領導人之專業能力;續;(二)創業人具備專業能力的分析(認知）;(二)創業人具備專業能力的分析(技能）;(二)創業人具備專業能力的分析(態度）;結論;1、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。6月-206月-20Sunday, June 7, 2020 2、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。20:36:1220:36:1220:366/7/2020 8:36:12 PM 3、越是没有本领的就越加自命不凡。6月-2020:36:1220:36Jun-2007-Jun-20 4、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。20:36:1220:36:1220:36Sunday, June 7, 2020 5、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。6月-206月-2020:36:1220:36:12June 7, 2020 6、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。07 六月 20208:36:12 下午20:36:126月-20 7、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。六月 208:36 下午