超市如何提提高来客数和客单价教程.pptVIP

如何提高销售 2020/5/26  民营连锁超市发展现状 ■与外资连锁超市差距拉大 规模小,店面数量少 整体管理水平底于行业水平 ■忽略经营理念和市场定位 2020/5/26  民营连锁超市发展对策 生存决定一切 毛利决定生死 ■提升客单价,提升来客数 品类管理 购物篮分析 2020/5/26  你具备以下资历吗? 诚实、有亲和力、成熟、稳健 能对结果负责,并具有强烈的责任感 能自我激励、办事积极、并富有创意 能努力工作、活力充沛、且百折不挠 有弹性、具团队精神、并且能接纳好的意见 愿意接受更多的挑战 能在公司的压力下有效的工作 能以具有质量与成本的观念来做事 对个人在公司的事业有追求的目标  门店的绩效考核指标 门店的考核指标: 销售额达成率指标 毛利额达成率指标 一营业外收入达成率指标 周转次数指标 商品结构达成率指标 新品引进率指标 滞销品淘汰率指标 畅销商品不断货率指标 促销商品指标 商品订货到货率指标  来客数 客单价 售额 毛利率实现利润 商店3个主 提高每笔 的机会1增加来客人交易的金 提高每笔 交易的利 润 增加新的品 增加品类交 商店主要 易量(增加 增加品类 的品类策略完善品类结 买次数) 产品的特性渗透率 包装 高购 冲动性 忠诚度 购买产品 2020/5/26  来客数的作用 来客数是门店销售的源泉 是业绩提升的一项重要管理工作 来客数的管理体现了门店的管理水平; 来客数的提升是一项系统的、长期的工程; 销售额=来客数*客单价  1加强促销的力度,树立价格形象 海报 提高来客数 提升价格形象 提升顾客忠诚度 每日惊爆 2020/5/26  影响价格形象是由以下几个方面决定的,价格是其重要因素。 前期印象 其他商品价 商品组织 满意度 价格形象 促销 与顾客的沟通 商品 店内资产  促销的基本策略 ■保证一定的促销频率,每月不少于两次,一次 活动不超过14天 营造“天天节假日”的气氛; 保证每天有10种左右的限时抢购,要求高单价 或高毛利商品必须各有一款; 重视季节性商品的促销; 体现促销特色,树立价格、品牌形象; 加强社区公关,有效派发DM宣传单; ■保持天天低价的价格形象;