涉外饭店安全管理详细规定.docVIP

涉外饭店安全管理要求 　　【章名】 第一章 总 则 　　第一条 为加强旅游涉外饭店安全管理、维护国家、集体财产和宾 客职员生命、财产安全，保障生产经营活动顺利进行，依据国家相关 法律和《江苏省企业机关治安保卫工作条例》、《江苏省旅馆业治安 管理措施》，结合本省旅游行业实际情况，制订本要求。 　　第二条 本要求适适用于本省境内全部旅游涉外宾馆、饭店和定点餐馆 、商店、度假村（以下简称饭店）。外国教授招待所、公寓参考实施。 　　第三条 饭店安全管理工作落实预防为主、确保关键、依靠群众、 综合治理方针，实施各级关键领导负责、专门工作和群防群治相结合 标准，落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾难事故、防食物中毒（以下 简称“五防”）为关键内容安全管理责任制。 　　第四条 饭店安全管理工作应落实“没有安全就没有旅游”指导思 想，根据“谁主管、谁负责”标准，实施领导和职员岗位安全责任制。 饭店总经理是单位安全管理关键责任人，在旅游主管部门领导和当地 公安机关业务指导下，负责组织实施本要求。 　　第五条 省、市旅游行政管理机关设置保卫处（科），和当地公安机 关共同检验督促本要求实施。 　　【章名】 第二章 总经理安全管理职责 　　第六条 总经理应实施国家相关法律、法规和规章，全方面负责本单位 安全管理工作。其安全管理方面关键职责是： 　　１．组织制订、实施各项安全管理规章制度，建立健全安全保卫工作 责任制，布署安全保卫工作并检验实施情况，全方面落实“五防”方法，消 除隐患。 　　２．对饭店职员进行常常性法制和各项安全保卫知识教育，不停增 强职员法制观念、安全观念和保密观念。 　　３．组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织， 协调和决定安全管理工作重大事项，不停改善饭店治安保卫工作条件， 充足发挥安全保卫部门监督管理职能，确保生产经营正常动转。 　　４．建立健全总经理值班制度和相关部门值班员制度，并常常检验督 促。夜班总经理应坚守岗位，处理突发事件，确保饭店夜间安全运转。 　　５．负责组织重大节假日和关键保卫任务安全检验工作，落实安全 防范方法。 　　６．建立健全奖惩制度，对饭店职员和其它人员采取多个形式考评 管理。 　　总经理能够委托一名副总经理管理日常安全保卫工作，但不能替换自 己负担本企业安全责任。 　　【章名】 第三章 安全保卫部编制、职责和权限 　　第七条 饭店应设安全保卫部。安全保卫部在总经理领导和旅游、 公安等机关业务指导下进行工作。不设安全保卫机构定点餐馆、商店 ，应指定专员负责安全保卫工作。 　　第八条 安全保卫部人员编制，应视饭店实际情况配置，但不得低于 职员数和床位数之和百分之三百分比。选择政治素质较高，业务、身体素 质很好，热心安全保卫工作者担任。安全保卫部门关键领导更换，应报 旅游行政管理和当地公安机关立案。 　　各旅游涉外安全保卫部应立即沟通信息，加强区域性协作。 　　第九条 安全保卫部推行以下职责： 　　１．维护饭店治安秩序，监督实施安全保卫规章制度，检验、考评 安全保卫责任制实施，建立和管理安全保卫档案。 　　２．了解和熟悉饭店周围环境、建筑布局、建筑结构、电器设备、 火源、火种和经营运转管理等情况，建立健全检验和巡视制度，加强要害 部位安全保卫方法。 　　３．开展并做好法制和各项安全保卫知识宣传教育工作。配合人事 部门严格新招职员政审，做好对新职员安全培训，负责对外来务工人 员安全考察、出入证发放等项管理工作。 　　４．参与饭店改造、扩建工程安全项目标审查和完工后安全设施验 收。做好重大节日和关键保卫任务安全检验工作。发觉不安全原因，及 时提出整改意见，或发出《隐患整改通知书》并督促整改。 　　５．组建安全保卫网络，定时开展护卫、消防、治保等组织活动。 　　６．制订消防突发事件应急方案，印制和张贴紧急疏散图及防火标 志。定时开展义务消防人员训练活动。 　　７．负责查收来宾遗留和私自收藏反动、淫秽书刊杂志和音像等制 品，不得传输，并立即上交公安机关。 　　８．检验、督促、考评治安、消防、保卫和食品卫生责任制落实情况 。在总经理领导下，认真实施奖惩制度，做到奖惩分明。对须给治安 处罚，应报公安机关处理。 　　９．利用国外其它优异管理经验和模式合资饭店，可依据本身特点 将安全保卫部职责调整到其它部门，但必需确保落实，安全保卫部仍有 责任了解并掌握相关情况。 　　第十条 安全保卫部含有以下权限： 　　１．主动帮助公安机关查挖违法犯罪分子，发觉旅客正在进行违法犯 罪或有违法犯罪嫌疑，应予阻止，并立即汇报公安机关。 　　２．帮助公安机关查破治安事件和刑事案件（包含保护和勘查现场、 问询证人），问询违法犯罪人员并追缴赃款、赃物。 　　３．帮助