食品新项目工程原理实验.docVIP

雷诺试验 试验目标 1、观察流体在管内流动三种不一样流型 2、测定临界雷诺数Re 二、试验原理 在圆管流动中采取雷诺数来判别流态： 式中：v一圆管水流断面平均流速；d一圆管直径； 一水流运动粘滞系数。 当ReRec(下临界雷诺数)时为层流状态，Rec2320。 当ReRec`(上临界雷诺数)时为紊流状态，Rec`在4000—120XX之间。 三、试验步骤 1. 关闭流量调整阀7,打开进水阀3,使自来水充满水槽,并使其有一定溢流量。 2. 轻轻打开阀门7,让流体水缓慢流过试验管道。使红水全部充满细管道中。 3. 调整进水阀,维持尽可能小溢流量。 4. 缓慢地合适打开红水流量调整夹 ,即可看到目前水流量下试验管内水流动情况，统计流量数据，并计算雷诺准数。 5. 增大进水阀3 开度，在维持尽可能小溢流量情况下提升水流量。并同时依据实际情况合适调整红水流量,即可观察其它多种流量下试验管内流动情况。分别统计过渡流和湍流流量数据，并计算对应雷诺准数。 6.关闭各个阀门。 7.注意在试验过程中，保持仪器稳定，如若出现晃动，则会使得试验失败。 四、试验结果 孔板流量计孔板内径: do＝9.0 mm，管道内径d=20mm 温度T=22℃，此时，水密度ρ=997.769（Kg／m3），黏度μ=0.9579×10Pa·s 流速 雷诺准数 流型 层流1 层流2 过渡流 湍流1 湍流2 流量L