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食堂服务承诺书 食堂服务承诺书 食堂服务承诺书 食堂服务承诺书 食堂服务承诺书为切实保障人民群众饮食安全，我店郑重承诺 : 食堂服务承诺书为切实保障人民群众饮食安全，我店郑重承诺 : 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实 一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实 施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法 施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法 律法规，切实做到依法经营，诚信经营 ; 律法规，切实做到依法经营，诚信经营 ; 二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责，确保本单位的食品安全 ; 二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责，确保本单位的食品安全 ; 三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理 ; 三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理 ; 四、认真执行各项食品安全管理制度，坚持合法购进食品原料，严把购进关、 四、认真执行各项食品安全管理制度，坚持合法购进食品原料，严把购进关、 加工烹饪关、餐具消毒关，并做好日常记录备查 ; 加工烹饪关、餐具消毒关，并做好日常记录备查 ; 五、认真落实监管部门在日常监管中的整改意见，并将整改情况及时报告监管 五、认真落实监管部门在日常监管中的整改意见，并将整改情况及时报告监管 部门; 部门; 六、在经营过程中，因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食 六、在经营过程中，因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食 源性疾患和传染病发生，由我单位承担全部责任。学生食堂服务承诺书为把学生食 源性疾患和传染病发生，由我单位承担全部责任。学生食堂服务承诺书为把学生食 堂各项工作落到实处，切实做到服务师生，让利师生，特向全体师生承诺 : 堂各项工作落到实处，切实做到服务师生，让利师生，特向全体师生承诺 : 一、服务态度承诺 一、服务态度承诺 1、全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要 1、全体员工一律使用文明用语，礼貌用语(用语要规范，语言要标准，态度要 热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。 热情)，禁用服务忌语，努力提高服务质量，搞好优质服务。 2、加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生;如果出现多打卡 2、加强员工培训、提高人员素质，避免“打错卡”现象发生;如果出现多打卡 的问题，立即退回多打的金额。 的问题，立即退回多打的金额。 3、在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手 3、在任何时候任何情况下，员工不与师生争吵或者打架斗殴，做到打不还手 骂不还口。 骂不还口。 4、对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。 4、对师生反映的任何问题，努力做到及时解决妥善处理。 5、在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符 5、在规定的营业时间内，要穿工作服，戴上岗证，衣着整洁，穿着整齐，符 合工作要求。 合工作要求。 6、 确保汤和 1 元菜品种不少于 3 个，保证低收入家庭学生能吃饱饭。 6、 确保汤和 1 元菜品种不少于 3 个，保证低收入家庭学生能吃饱饭。 二、服务质量承诺: 二、服务质量承诺: 1、所有主副食品实行明码标价，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在 1、所有主副食品实行明码标价，决不私自提高价格，让师生感受到实实在在 的服务和享受明明白白的消费。 的服务和享受明明白白的消费。 2、严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，禁止销售 2、严把质量关，保证销售或使用的食物无变质、过期、不合格，禁止销售 “三无”产品。 “三无”产品。 3、努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风 3、努力增加花色品种供应，不断推出新菜品，调整新花样，积极引进不同风 味，不同特色的菜肴。 味，不同特色的菜肴。 4、师生就餐时，菜肴出现变质或有异物，就