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老年人营养与膳食（专业能力拓展课） 膳食中重要的矿物质元素 锌的缺乏与过量.pptxVIP

老年人营养与膳食（专业能力拓展课） 膳食中重要的矿物质元素 锌的缺乏与过量.pptx

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    锌的缺乏与过量视频录制人：苏菲锌的缺乏味觉及嗅觉迟钝、食欲降低，“异食癖” 生长发育缓慢或停滞，矮小、脱发，“缺锌性侏儒症”创伤组织愈合缓慢、顽固性溃疡；锌的缺乏性发育迟缓，无第二性征皮肤粗糙，产生“青春痘”、“粉刺”等皮肤病免疫力下降，创伤愈合率低锌的缺乏锌的过量锌摄入过量，可引起中毒，主要特征，是锌对胃肠道的直接作用导致急性腹痛，腹泻，恶心，呕吐等临床症状，并可引起铜的继发性缺乏，胃损伤及免疫功能抑制。 谢谢观看

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