人文地理学农业起源与发展.pptVIP

第五章农业的起源与发展 粮业的起原 粮业的发展与粪型 世界农业生产布局 农业景和粮业区俭论 农业的含义 农业是培育动植物以取得产品的社会 生广部。包括植物栽培业和动物饲 养业。它是人们通过社会生产劳动 利用自然环境提供的条件侬靠动植物 的生理机能,促进和控制生物与自然 环境相互应。将自然环境中的物质 和能量转换为社会要的取产品的生 产以及附属于这种生产部门的各部门 的总称, 农业特征 1经济生产与自然生产交织在一起 ■2、强烈的季节性、连续性和周期性 ■3、强烈的地域性 ■农业类型 狭义农业:耕作业(种植业) 广义农业:种植业、林业、牧业、渔业 第一节痕业的起源 粮业起源的理论 关于农业起原的地点 业起源的理论 ■人口压力说(以博塞洛普(E. Boszerup)为代表) ■宴享说(由海登(B. Hayden)提出) ■农业起源模式(中山大学人类学系罗耀) 人口瓜力优(博塞洛普(E. Boszerup)) ■为增加新的食物來源和数量以维持 自身生存而出现了驯化植物的农业。 人口增长—一动物捕杀过度、食物 短缺—一新食物 -驯化植物的取 宴享说(海登(B. Hayden)提出) 为扩大食物品种结构、增加 美食种类而出现了驯化植物的 取业。 农业起源模式(中山大学人类学系罗耀) 发生于中石器时代的农业起源,是在冰后期 环境大变动情况下,面临人口和资源双重压 力,应运而生的