厨房中的物理知识教学设计.docVIP

学习必备 欢迎下载 厨房中的物理知识 教学设计 课程设计理念 物理课程改革的大背景是课程的试题难度不断降低，命题进一步贴近我们的时代、社会，贴近我们的实际。 物理教学的传统讲授模式能够将知识点讲解的深入透彻，但也存在课堂形式过于死板的短板， 容易造成学生对物理学习兴趣的丧失。 《厨房中的物理》这堂课的设计选择了友善用脑教学理念，就是要将其融 入到物理课程改革的背景之中， 破除传统模式的困局， 充分满足学生的学习需求。通过创设轻松、 自然的学习环境， 使学生进入最佳的学习状态， 注重学习过程的人性化，注重学生的学习能力和创新能力的培养。 课程三维目标 一 学会知识：复习初中物理中力、热、光等相关知识，体会这些物理知识在生活中的实际应用 二 学会方法：能够在生活中发现并提出物理问题，尝试用物理知识和规律解决现实生活中的问题。 三 产生兴趣：体会到物理学科与生活的紧密联系，产生浓厚的学科兴趣。 课程特色及评价 在设计素材的选择上， 本课选择了生活中的事物为载体， 这样更能够吸引学生，以厨房为主题对各种知识点进行整合为本课的灵感来源。 厨房中大量的物理知识能为课堂所用，但知识点呈现方式若简单铺呈， 学生的兴奋点很难持续抓住，疲劳期会提前，同时也缺少能力提升点。所以又将素材重新整合，加工，使之符合学生的胃口。 评价从合作、规则、倾听三个维度： 合作包括组内交流氛围， 合作展示； 规则指规定时间内完成活动及准确度；倾听包括有效补充和有效质疑 从课堂生态来看， 本课营造了一个和谐融洽的教学氛围， 更多的选择生活化的内容，让学生感觉亲切。 让各层次的学生更多的参与到课堂中来， 在课堂中找到存在感。教师更多的采用激励性评价的方式， 力求对学生的展示， 板书，讲解，问题回答，从仪态，语言流畅，思维角度和清晰度，个性特质，学科素养等进行 有实质内容的点评， 让点评能够使学生认识到自己的实际状态， 并对以后的学习和生活有方向感，充满积极态度。 教学过程 . 第 1 页 学习必备 欢迎下载 【导入】 Flow2 kitchen 在引入环节以一款美韩设计师的厨房设计为切入点， 学生兴趣和求知欲从一开始就被极大的调动起来， 教学情境的设计有带入感， 激活了学生的思维， 同时体现了时代气息， 调动学生的情趣。 整节课由四个大的环节组成， 并以 6 人一小组为单位进行积分竞赛。 【活动】光学—慧眼识珠 教师以自己厨房照片为背景， 开始了光学和力学知识的复习， 光学环节“慧眼识珠”，让学生以小组为单位在图片中找出光的直线传播、 折射和反射的现象， 然后进行展示和补充还有质疑。 【活动】力学—众里寻他 力学环节“众里寻他”中， 学生在图片中寻找杠杆、 连通器等物理模型在厨房中的应用，同样以组为单位，然后进行交流补充。 【活动】热学—舌尖物理 热学环节“舌尖上的物理”， 教师在四道菜品后面精心设计了八个问题， 活动以“挑战闯关”的游戏模式进行， “水饺为什么先沉后浮？”“泡菜入味为什么比炒菜入味儿慢？” 一个个问题贴近生活， 学生们争相回答， 各抒己见，质疑补充，教师进行点评，学生在游戏中体会到物理知识的生动性。 【活动】综合—开罐高手 最后一个环节是“开罐高手”，由积分优胜组组长打开战利品“罐头”， 与组员分享，组长使出浑身系数也无法拧开。 随后，教师在黑板上用图片展示了问题主题：如何打开罐头盖？并拆分成两个方向， 如何增加拧的力和如何减小罐头盖阻力。积分落后的两个小组被选为盟主， 并于其它小组形成了红蓝两个阵营， 各选择了一个问题研究方向， 各小组开始在彩纸上用思维导图的方法对选择的问题方向进行分析，并寻找解决方法。通过最后的阵营 PK交流形成了思维全景图，学生们钻研于问题的细节并最终了解了问题的全部。 【讲授】电学—未来厨房 带领学生展望一下未来的厨房，看点一：全息投影技术，看点二：隐形的抽油烟机，第三个看点是发电垃圾箱，激发学生对科学的求知和探索欲。 第 2 页