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塔城地域20XX年畜产品质量安全整改
暨畜产品质量安全执法年活动实施方案
为认真落实落实中央农村工作会议、全国畜产品质量安全监督工作会议和自治区农村工作会议精神,落实自治区第三次畜牧业工作会议和《相关加紧发展现代畜牧业意见》,推进畜牧业质量安全工作不停跃上新台阶,促进地域畜牧业经济又好又块发展,依据自治区畜牧厅相关印发《新疆20XX年畜产品质量安全整改暨畜产品质量安全执法年活动实施方案》要求,特制订本方案。
一、指导思想
深入落实十七届三中全会、中央农村工作会议、全国工作会议精神,落实科学发展观,全方面实施《畜产品质量安全法》等法律法规,围绕食用畜产品生产步骤,以目前风险高、隐患大畜产品和投入品为关键,强化执法监管,坚持标本兼治,着力转变生产方法,加紧推进基层综合执法,逐步完善畜产品质量安全监管长久有效机制,全方面提升畜产品质量安全监管能力和水平。
二、工作目标
经过十二个月整改,确保生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%,兽药残留、生猪瘦肉精残留监测合格率和饲料产品监测合格率平均提升2个百分点,杜绝在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为,畜产品质量安全突发事件多发态势得到有效遏制。
三、整改任务
(一)生鲜乳专题整改行动
1.具体目标。生鲜乳收购站检验率达成100%,生鲜乳质量安全违规单位查处率达成100%,确保生鲜乳中三聚氰胺检测合格率100%。
2.关键任务。一是继续开展奶站清理整理工作,提升一批,建设一批,淘汰一批,巩固奶站专题整改结果。二是制订实施《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》,指导各地严格生鲜乳收购站准入,严把生鲜乳收购站市场准入关,全部生鲜乳收购站主体明确、证照齐全。三是开展生鲜乳质量安全监督监测“三项行动”,在全区生鲜乳收购和运输步骤开展监督检测,配合自治区在奶牛主产区沙湾县、乌苏市、塔城市开展生鲜乳中三聚氰胺等非食用物质专题监测行动,排查生鲜乳质量安全隐患。四是依法严厉打击在生鲜乳中添加三聚氰胺等有毒有害物质违法行为。
3.整改关键。关键产品:生鲜乳;关键单位:生鲜乳收购站;关键区域:奶牛主产区沙湾县、乌苏市、塔城市。
(二)饲料专题整改行动
1.具体目标。提升饲料监管水平和饲料产品检测合格率,使我区饲料产品监测合格率提升2个百分点,查处使用瘦肉精等违禁药品行为,杜绝在饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为。
2.关键任务。一是加大对饲料及饲料添加剂抽检范围和频次;二是严厉查处于饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质行为;三是严厉打击违法违规饲料企业,果断取缔无生产许可证、无产品同意文号、无产品标签“三无”饲料生产企业;四是严厉打击养殖过程中添加瘦肉精、苏丹红等违禁药品违法行为。
3.整改关键。关键产品:蛋白原料、自配料和非蛋白氮及其类似物,三聚氰胺、瘦肉精、镇静剂类、苏丹红、孔雀石绿等违禁药品和非法添加物;关键单位:饲料生产经营企业和畜禽养殖场(户);关键区域:塔城市、沙湾县、乌苏市。
(三)兽药及兽药残留专题整改行动
1.具体目标。兽药产品合格率平均提升2个百分点,畜禽产品兽药残留检测合格率深入提升。
2.关键任务。一是加大兽药生产企业监管力度,对GMP实施情况实施监督检验;二是加大兽药市场整改力度,严厉查处禁用药品;三是加强兽药监督抽检,组织开展对非法生产假劣兽药、过期失效产品清查行动;四是加大兽药使用监管力度,加强安全用药宣传、指导,完善用药统计和休药期制度;五是加大畜禽产品兽药残留监控力度,关键监测猪肉产品中喹噁啉类、硝基咪唑类等促生长剂药品残留,禽肉产品中硝基呋喃类、喹诺酮和磺胺类药品残留。
3.整改关键。关键产品:禁用、未同意兽药,和兽药残留监测合格率较低猪肉、禽肉;关键单位:兽药生产经销企业,畜禽养殖基地;关键区域:畜禽养殖大省、大县,兽药残留监测合格率较低地域。
(四)农资打假专题治理行动
1.具体目标。规范畜产品生产资料市场,增强农牧民质量安全和维权意识,提升农牧民群众满意度,加强畜牧业行政执法能力建设,从源头上保障畜牧品质量安全。
2.关键任务。一是加强许可管理,严格市场准入;二是强化市场监管,规范经营行为;三是加强质量检测,强化监督检验;四是加大案件查处,严打违法行为。
3.整改关键。关键产品:生鲜乳、种畜禽、草种、兽药、饲料和饲料添加剂;关键单位:畜牧业生产资料生产、经营企业,非法制售假冒伪劣农资小作坊和黑窝点,市场和县乡农资集散地;关键区域:案件多发县市。
四、总体安排
(一)布署自查阶段(3月10日-4月20日)
开启畜产品质量安全整改暨畜产品质量安全执法年活动,在全区范围内布署工作。对畜牧业投入品质量安全开展自查。
(二)集中整改阶段(4月1日-11月底)
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