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材料:
洋葱末 2 大匙鱼片 2 片淡菜 2 只胡萝卜丁 2 大匙蘑菇 3-4 介青豆仁 2 大匙无糖豆浆 200CC
牛奶 200CC 奶油 1 小匙盐适量
做法:
先将奶油烧热, 爆香洋葱, 放入淡菜、 鱼片稍微翻炒, 再加入胡萝卜丁、 蘑菇、 青豆仁、
无糖豆浆、牛奶煮熟,再加入盐调味即可。
功效:
海鲜是丰富的矿物质来源, 可以改善酸性体质。 海鲜中的碘, 有加强新陈代谢率的功效,
对瘦身很有帮助。
无糖豆浆则有消肿利湿的功能,可以有利身体排出多余的水分。
注意:
可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤, 但是有些海鲜本身就有咸味, 所以盐不要放太多。
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