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小学生科学小实验作文 醋泡鸡蛋
科学观察习作这几天,我们在学习关于“观察”的课文,我非常感兴
趣。于是决定自己做一个观察实验——“醋泡鸡蛋”。
我先准备了一个透明的玻璃杯,一颗生鸡蛋,一瓶白醋,接着轻
轻地把鸡蛋放进杯子里,将白醋慢慢地倒入杯子,直到鸡蛋被白醋淹
没。同时,我目不转睛地盯着泡在醋里的鸡蛋,蛋壳立刻被密密麻麻
的小气泡包围了。气泡不断地向上冒,还发出“滋滋”的响声。我用
手摸了摸蛋壳,手指有一股轻微麻麻的感觉,就像喝可乐的感觉。过
了一会儿,布满银色小气泡的鸡蛋就像一个害羞的小姑娘渐渐地浮了
上来。我使劲往下按鸡蛋,可一松手,调皮的鸡蛋又浮了起来。我很
奇怪:鸡蛋为什么会冒气泡?又为什么会浮上来呢?难道是鸡蛋上的
小气泡起了救生圈的作用?
第二天我一瞧,发现鸡蛋长胖了好多呢,周围的气泡也越来越少
了。鸡蛋脱掉了棕红色的外衣,换上了一件白衬衣,好像沙滩上白色
的鹅卵石。同时杯子里多了一层棕色粘膜,杯子口结了一层白色的泡
沫。
第三天,鸡蛋又有了新变化,气泡几乎没了。我用食指轻轻点了
点鸡蛋,壳变软了,摸上去嫩嫩的,活像一个弹力球。
第四天,我发现蛋壳变透明了,可以隐隐约约地看到里面的蛋黄。
我按捺不住好奇心,轻轻地把鸡蛋捞起来,可是因为太紧张了,淘气
的鸡蛋滑落到地上。但带来了一个惊奇的发现:包裹着蛋清和蛋黄的
“外衣”裂开了一个大口子,蛋清流出来,蛋黄却变硬了,像穿了一
件厚外套。
最后,我请教了互联网,终于明白:醋泡鸡蛋时,蛋壳里的碳酸
钙和醋里的醋酸发生了化学反应,生成了二氧化碳气体,蛋壳被醋酸
溶解了,所以鸡蛋壳变软了。
世上有很多有趣的、神奇的事,只是它们都像小精灵一样躲藏着,
如果你留心观察、认真思考,就会把它们找出来。
点评:好奇和好动是孩子的天性,只要他们感兴趣的事情他们都会用
心去做。小记者是一个爱动手、爱观察的孩子。观察的过程写得详细
而生动,让我们看到了鸡蛋每一天的不同和变化。文章条理清楚,文
字熟练流畅。看来,只要我们认真观察,就会发现生活中藏着的“许
多小精灵”
这
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