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西安**餐饮服务管理
商 业 保 密 制 度
一、总则
本保密制度适适用于企业全部在职职员。凡本企业职员自入职之日起,全部有义务自觉应严格遵守并实施企业商业保密制度。
保守企业商业机密包含:不得向竞争对手和同业从业人员泄露、不得向和企业业务无关人员泄露和不得向企业用户泄露。
二、保密等级界定
企业商业秘密划分为关键机密(AAA级)、关键机密(AA级)和机密(A级)三类。具体界定以下:
1、关键机密(AAA级):企业烧烤配方、商业计划、财务报表。
2、关键机密(AA级):营业收入、毛利及净利率及其数据、菜品量化标准、VIP客人资料、连锁加盟用户资料等。
3、机密(A级):企业采供资料(含采供价格、供货商资料、联络方法等)、企业内部资料和会议内容和企业要求保密事项。
三、保密权限
企业对于不一样等级商业机密分别设定对应管理权限。
其中烧烤配方限于董事会组员;
AAA级关键机密资料(配方除外)限于总经理、经营副总、财务总监、行政总厨以上等级企业高层管理人员;
AA级关键机密限于部门经理级以上企业中高层管理人员;并实施依据部门工作需要接触限定隔离保密制度;(如:后厨厨师长有接触握营业收入、毛利净利率等本等级机密,但无权调阅VIP客人资料、连锁加盟用户资料等和本职员作无关资料。)
A级机密采取部门限定隔离保密方法,并要求职员不得外传。
四、违例处罚
1、企业职员不得使用刻录、闪存、拍照、卷写、口头传输、网络上传等方法偷取、偷窃和恶意泄露企业商业机密,如有这类行为,一经发觉给开除行政处罚并追究对应法律责任(包含民事责任和经济责任)。
2、职员因失误造成企业商业机密泄露者,视情节和后果可分别给警告、处分、降级降职乃至开除行政处分。
五、保密期限和泄密追究
企业全体职员在职期间均须严格遵守企业商业机密保密制度,中高层管理人员在离职后十二个月内含有继续保守企业商业机密责任和义务。
此期间,如因泄密给企业造成损失和不良后果,企业拥有对其追究法律责任权利。
20XX-3-27
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