原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
正文目录
一、美日经验：经济增速换挡大消费崛起，人口结构变化新需求涌现 7
1、80 年代的美国：经济换挡，人口切换，消费崛起 7
宏观经济增速换挡，消费行业占得契机 7
保障制度逐步完善，个人储蓄率不断下降 8
人口结构切换，消费增速提高 9
2、80 年代的日本：财富效应刺激消费，个性需求快速兴起 10
经济增速换挡，消费科技崛起 10
劳动人口达到高峰带来消费倾向提高 10
金融资产和房地产价格上涨促使居民加大消费力度 11
新人类一代驱动个性化消费 12
二、牛股复盘：美国消费牛股如何实现戴维斯双击？ 13
1、麦当劳：标准化管理下的特许经营体系 13
2、可口可乐：业绩为王，回归核心 16
3、金宝汤：乘势而起的罐头品类王者 19
4、泰森食品：扩产业布局，寻结构优化 21
5、西斯科：粗放式并购，精细化运营 23
三、当下中国：消费崛起正当时，产业结构变迁中 26
1、宏观增速换挡，经济驱动改变 26
2、地产平稳运行，资产配置变化 27
3、居民财富效应显现，消费支出加大 27
4、社会保障完善，边际消费倾向提升 28
5、人口老龄化推动健康类需求 29
四、食饮机会：品质消费黄金时代，寻找潜力隐形冠军 30
1、传统品类：关注格局改善，把握消费升级 31
2、调味品：空间看不尽，升级仍半途 33
3、连锁业态：品牌连锁快速崛起，寻找中国的“麦当劳” 35
4、餐饮供应链：连锁化成趋势，铸造万亿蓝海 37
5、经典单品：广泛触达消费者，简单创新铸造新辉煌 38
6、健康趋势：健康意识增强，生理心理并重 40
风险提示： 43
图表目录
图 1：70 年代后至今美国人均GDP 同比增速中枢从 30 年代后的 4%降至当前 2%左右
...................................................................................................................................... 7
图 2：1978 年，美国房地产销售见顶，直到 2000 年以后才创新高 7
图 3：75 以后美国粗钢产量自整个 60-70 年代的高位区间一路下滑至今 7
图 4：70 年代初至 90 年代初，美国新建私人住宅开工数整体呈现下降的趋势 7
图 5：美国社会保障支出占比自 70 年代初陡增 9
图 6：401k 计划推行以后，美国居民储蓄率加速下降，消费倾向迅速提高 9
图 7：20 世纪 60 年代末至 90 年代初美国 18-64 岁人口占比不断提升，带来了消费品
需求量的提升 9
图 8：八十年代初美国正式摆脱滞涨 10
图 9：70 年代末至 90 年代初美国个人消费支出占 GDP 比例迅速上升，是二战后占比提升最快的十年 10
图 10：七八十年代日本GDP 增速中枢下降至 4.5%附近 11
图 11：1970 年，日本劳动力达到高峰 11
图 12：八十年代日本金融资产价格和房地产价格的上涨给人们带来财富短期的急剧增加 11
图 13：七十年代初到八十年代末，日本储蓄率的下降带来消费倾向的提高，扩大了总消费需求 11
图 14：七八十年代日本整体处于晚婚和家庭结构小型化趋势 12
图 15：二战后到九十年代期间美国女性就业率持续提升 14
图 16：麦当劳兄弟在设计标准化作业的后厨 14
图 17：汉堡大学课堂的运营分析课 14
图 18：麦当劳历史收入及变动 16
图 19：可口可乐在部分国家软饮料行业市占率第一 16
图 20：可口可乐持股瓶装商销量占比 17
图 21：可口可乐、毛利率净利率变动 17
图 22：可口可乐成为 1984 年奥运会官方饮料 18
图 23：可口可乐海外市场收入和营业利润占比 18
图 24：可口可乐历史收入及变动 19
图 25：金宝汤旗下 23 个品牌，200 余款产品 19
图 26：安迪·沃霍尔的经典作品《金宝汤罐头》 20
图 27：近年来美国包装汤的市场规模不断下降（百万每元） 20
图 28：金宝汤发展历程回顾（单位：百万美元） 21
图 29：泰森食品在中国主要经营鸡肉产品 21
图 30：泰森食品进阶三步走 23
图 31：2010 年 以后，公司利润率水平显著改善 23
图 32：西斯科供应链管理流程 24
图 33：规模效应提高公司物流效率 24
图 34：西斯科发展历程回顾（单位：百万美元） 25
图 35：中国
文档评论（0）