《旅店管理制度》.docxVIP

档案目录 1、 身份证复印件 2、 健康证复印件 3、 企业登记核准通知书 4、 宣业场所平面图 5、 卫生组织 6、 从业人员花名册 7、 卫生制度 旅店业清洗消毒保洁制度 从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 公共场所卫生档案管理制度 健康危害事故与传染病报告制度 证照管理制度 预防控制传染病传播应急预案与健康危害事故应钺预案 场所自身检查与检测制度 公共用品用具购买、验收、储存消毒保洁制度 布草间卫生管理制度 卫生设施设备维护保养制度 8、 卫生学评价报告 9、 申请书 健康危害事故与传染病报告制度 一、 住宿场所应建立传染病和健康危害事故报告 制度，场所负责人和卫生管理员为责任报告 人。 二、 当发生死亡或同时发生 3名以上（含3名） 受害病人时，责任报告人要在发生事故 24 小时内电话报告当地卫生行政部门。 三、 传染病和健康危害事故报告范围： 1、 室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克； 2、 饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行； 3、 公共用品用具和卫生设施等遭受污染所致 的传染性疾病、皮肤病； 4、 意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、 消毒剂、杀虫剂等中毒。 四、 发生传染病或健康危害事故时，场所经营者 应立即停止相应经营活动，协助医务人员救 治事故受害者，采取预防控制措施，防止事 故的继发。 五、 任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报传染 病健康危害事故。 公共场所卫生档案管理制度 一、 公共场所卫生管理档案有专人负责，专人、 专柜保管。 二、 公共场所卫生管理档案每年进行一次系统整 理。 三、 卫生部门的检查笔录、意见书等相关材料及 本单位日常检查记录、奖惩意见等及时归档。 档案内容：经营单位卫生申请基础资料、单 位卫生机构、卫生区域划分、各项卫生制度、 各种监督检查纪录、个人健康检查、卫生知 识培训、用品消毒自检记录、检查报告、用 品出入库登记、奖惩登记等。 从业人员健康检查、卫生知识培训考 核及个人卫生制度 一、 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺 结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有 碍公众健康疾病的，治愈前不得从事直接为 顾客服务的工作。住宿场所从业人员（包括 临时工）上岗前应取得“健康合格证明”，直接 为顾客服务的从业人员应每年进行健康检 查，取得“健康合同证明”后方可继续从事直 接为顾客服务工作，“健康合同证明”不得涂 改、伪造、转让、倒卖。 二、 实行上岗前卫生知识培训制度，组织从业人 员进行卫生知识培训，培训合格后方可上岗， 从业人员卫生知识培训每两年进行一次。 三、 所有培训成绩存入员工个人档案中，作为该 员工今后调整岗位、晋升、加薪时参考依据。 四、 已在职的员工需要每年集中进行两次卫生知 识培训，强化卫生意识和卫生知识。 预防控制传染病传播应急预案与健康 危害事故应急预案 为及时调查、处理本单位突发卫生事件，查 清事件原因，减少对人体健康造成的损害，制定 突发卫生事件应急预防方案。 一、 为防止危害健康的突发公共场所卫生事件的 发生，建立本单位传染病防治组织和机构， 明确组织分工和职责，健全公共场所危害健 康事件的报告制度。 二、 发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道 传染病，活动性结核、化脓性或渗出性皮肤 病以及其它有碍公共场所卫生疾病的患者应 及时调离。 三、 从业人员未取得健康证不得上岗工作，健康 证应随身携带，以备检查。 四、 建立本单位从业人员健康体检档案，及时督 促进行年度健康体检工作。