发酵工厂工艺的设计精编.pptVIP

发醒工厂工艺设计概论  发酵工厂工艺设计概 绪论 第一章基本建设程序 第二章厂址选择 第三章工厂总平面设计 第四章工艺流程设计 第五章工艺计算 第六章设备的设计与选型 第七章车间布置设计 第八章设计说明书 第九章工艺设计图  绪 课程的目的和任务 目的:培养学生具备工厂工艺设计的能力, 结合毕业实习和毕业设计,完成工程师的 综合性基本训练。  任务: (1)了解基本建设的工作程序、内容和设计范围分工。 (②)了解发酵工厂生产工艺设计在总体设计中的地位和 作用,掌握生产工艺设计的范围、内容、基本方法和 步骤、生产工艺设计的深度要求等基本知认 3)了解生产工艺设计与公用工程设计的关系,熟悉公 用工程设计的有关知识 (4)了解和熟悉工厂设计的有关规范标准以及技术经济 和概算等内容和要求。 (5)熟悉作为工艺设计主要成果的发酵工厂设计说明书 和工艺设计图(工程语言)的有关内容、特点、表示方 法、规范和标准等知识。  工厂设计在国民经济中的地位和意义 新建、改建和扩建一个工厂,需要预先设计。 科研中,从小试、中试以及工业化生产,都需要与 设计有机结合,进行新工艺、新技术、新设备的开发 工作 工厂设计是把科学技术转化为生产力的一门综 性科学。它是扩大再生产,更新改造原有企业,增 产品品种,提高产品质量,节约能源和原材料,促进 国民经济和社会发展的重要技术经济活动的组成部分。  设计工作的任务和内容 任务:作出体现国家有关方针政策,切合实际,安 全适用,技术先进,经济效益好的设计,为国家 经济建设服务、为委托单位服务。 内容:参加建设项目的决策、各个阶段设计文件 编制、施工配合和验收、项目总结的全过程。  总(整)体计 凡是设计范围涉及到整个工业企业的,称总体 设计。—发酵工厂的总体设计有总平面、工艺、供排水、供电 供汽、土木建筑等设计以及有关厂址选择、生产检测与控制仪表、环 境保护、生产组织与劳动定员、技术经济与概算等内容 局部改计 凡是设计的范围不涉及整个工业企业的全部内 容,而只是其中的某些部分,甚至于某一个部分 或某一个设备,称局部设计。新建厂的设计一般属 于总体设计,扩建厂的设计一般属于局部设计者居多  总体计的范围: 发酵工厂总体设计的范围包括了企业内应该 配置的一切单项工程的完整设计,一般包括总平 面布置、生产车间、动力车间(如锅炉房,变电站 给排水工程等)、厂内外运输(物流)、自控仪表、 采暖通风、环境保护工程、福利设施、办公接、 技术经济与概算等单项工程设计。  生产工艺设计在总体设计中的重要性 、生产工艺设计是总体设计的主导设计,生产工艺专业是 主体专业,它起着贯穿全过程并且组织协调各专业设计的 作用,而其他配套专业是根据生产工艺提出的要求来进行 设计的,是为生产工艺服务的。 发酵工厂生产工艺设计的范围是负责全厂生产工艺流程 设计和各生产车间的设计,并向配套专业人员提供设计依 据、提出设计要求 3、生产工艺设计不仅要求工艺设计具有先进性和合理性, 而且也将直接影响到其他协同设计的配套专业的设计先进 性和合理性。因为工艺专业向配套专业提出的要求将作为 配套专业设计的重要依据。  4、评价一个工厂设计的优劣最主要是看它的工艺生产技术 是否先进可靠、安全适用,在经济上是否合理。 5、评价其工艺技术先进性,是否达到国内先进水平或国际 先进水平,应具体考核其工艺流程的先进性,选用设备的 先进性,工艺控制和工艺条件的先进性和合理性,产品生 产技术经济指标的先进性,对环境产生的污染程度等。 6、一个技术上先进可靠,经济上合理的优秀的工厂设计 它的生产工艺流程、设备选择及车间布置等都应该是先进 合理的。